Resep Manisan Kolang-Kaling Bunga Telang
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Warnanya cantik banget. Enak untuk takjil atau campuran masakan dan minuman lainnya. Silahkan dicoba sobat yummy.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus kolang-kaling bersama 500 ml air, buang airnya, lalu rebus lagi sampai 3 kali. Saring lalu bilas lalgi kolang-kaling hingga bersih.
Langkah 2
Didihkan 500 ml air dengan daun pandan.
Langkah 3
Kemudian masukkan bunga telang segar. Aduk rata.
Langkah 4
Jika warna air sudah berubah menjadi biru, masukkan kolang-kaling.
Langkah 5
Tambahkan vanili cair. Aduk rata.
Langkah 6
Masak sambil ditutup dengan api sedang.
Langkah 7
Jika air sudah berkurang ¾ nya, masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
Langkah 8
Masak terus hingga air berkurang dan kolang-kaling mengkilap, kemudian matikan api. Biarkan dingin.
Langkah 9
Tuang manisan kolang-kaling ke dalam piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement