Manisan Kolang - Kaling Fanta

Step 1

Rendam kolang - kaling dengan air cucian beras selama 3 jam

Step 2

Bilas kolang - kaling hingga besih

Step 3

Rebus kolang - kaling hingga mendidih. Kemudian buang airnya

Step 4

Masukan 500 ml air, gula pasir, daun pandan, kulit jeruk, garam dan pewarna merah muda. Rebus hingga air menyusut

Step 5

Masukan fanta, rebus kembali hingga air menyusut atau setengah menyusut sesuai selera. Matikan api. Masukan manisan ke dalam cup dan simpan ke dalam kulkas.