Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan air kaldu, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan wortel dan kapri, masak sampai ½ matang. Bumbui kaldu bubuk dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Enak, segar dan gurih. Biasa dihidangkan saat hajatan pernikahan di Solo.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Buah

Jamur

Kaldu

Garam

butir

Merica

Pala

Sop Manten Khas Solo

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tang

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Tangyuan Special Imlek #YummyXtraPoint

Tan Hua Tang #JagoMasakPeriode4Week7

Tan Hua Tang ala Taiwan #JagoMasakPeriode4Week7

Galbi Tang #KoreanFood

Tang yuan (ronde) #JagoMasakMinggu8Periode2

Tang Yuan #RabuEkstraPoin

Tan Hua Tang #RabuEkstraPoin

Masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun bawang. Tumis hingga rata lalu matikan api

Langkah 6

Biarkan mendidih selama 20 menit lalu masukkan santan, gula, garam, dan kaldu jamur

Langkah 7

Langkah 8

Varian sayur kare biasanya menggunakan kentang, ini saya ganti terong

Alat & Perlengkapan

Terong

Ketumbar

Kemiri

Kunyit

Jahe

Serai

Lengkuas

Jeruk

Gula

Santan

Kare Ayam Terong

Anis Kurli

Resep masakan lebaran lengkap dan sederhana seperti ketupat, rendang, lontong, opor ayam, kue nastar dan kue kering lainnya di Idul Fitri dan Idul Adha.

100+ Resep Masakan Lebaran Sederhana | Yummy App

Resep Lebaran

Kuah Ketupat Sayur

Ungkep Daging Sapi

Nastar Keju Parmesan

Opor Ayam #1Resep1NasiBungkus2024

Sambal Ayam Bakar

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam Tahu

Opor Telur Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Gulai Daging Sapi Kentang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Opor Ayam

Cookies Keju Coklat

Ketupat Ayam Mercon

Es Batu

Jambu

Susu

Es Jus Jambu Janggelan #MENUTANGGALTUA

Rebus cumi sampai empuk atau dipresto. Kemudian potong-potong

Iris pare. Cuci bersih. Remas-remas pare dengan garam. Cuci bersih kembali. Lakukan sebanyak 2 kali

Masukkan cumi, pete dan pare. Aduk rata. Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan terasi. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut. Angkat dan sajikan

Cumi

Pare

Petai

Lada

Terasi

Cabai

Salam

Cumi Oseng Pare Petai #JagoMasakMinggu1

Mendut

Mendut Mutiara

Kue Mendhut

Kue Mendut

Mendut Jagung Mutiara Kelapa

Mendut Labu Kuning #IMYEkstraPoin

Mendut Isi Susu #IMYEkstraPoin

Mendut #IMYEkstraPoin

Kue Mendut #IMYEkstraPoin

Mendut Ketan Hitam

Kue Mendut Labu Kuning

Mendut Rainbow #JagoMasakMinggu9Periode2

Bilungka

Gangan Asam Bilungka #JagoMasakMinggu9Periode3

Kukur Bilungka

Siapkan bumbu halus. Tambahkan sedikit minyak lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, masukkan bahan cemplung, tumis kembali hingga harum.

Masukkan santan dan air, aduk hingga merata.

Masukkan ayam, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga kuah mendidih.

Susulkan susu ketika sudah mendidih, aduk merata kembali. Masak hingga bumbu meresap ke daging ayam. Matikan api.

Siapkan bahan pelengkap : Rebus bihun sebentar lalu tiriskan. Goreng kentang yang sudah di iris tipis, angkat dan tiriskan.
Cuci bersih tomat lalu iris-iris kecil.

Penyajian : Siapkan wadah, masukkan bihun, tomat, kentang goreng, daun bawang dan ayam suir (tiriskan ayam dalam kuah, kemudian goreng dan suir-suir).

Siram semua bahan dalam wadah dengan kuah soto panas. Soto Betawi Ayam siap disajikan. 💕

Soto Betawi Ayam dengan kuah perpaduan santan dan susu ini benar-benar enak dan gurih. 💕 Bikin nambah nasi berkali-kali 🤭

Bumbu Cemplung :

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Soto Betawi Ayam

Rendam soun dengan air dingin sampai agak lunak.

Panaskan air, masukkan cincangan bawang putih dan irisan bombay.

Bila hendak mendidih masukkan potongan wortel, rebus sampai hampir empuk.

Masukkan bakso iris, kecap asin, lada, garam, kaldu bubuk, masak sampai bakso agak mengembang.

Kemudian tambahkan soun, masak sebentar sampai soun empuk. Tuang minyak wijen, tes rasanya. Sajikan dengan taburan bawang goreng atau perasan jeruk nipis.

Bumbu Iris:

Bumbu Cemplung:

Bawang Bombay

Bihun

Wortel

Sup Wortel Soun Bakso

Masukkan semua bahan kulit (kecuali air) kedalam mangkok.

Panaskan wajan, tuang 1 sendok sayur adonan kulit kemudian ratakan.

Tunggu hingga permukaan kulit kecoklatan.

Martabak ini sering dimakan buat sarapan, bikin kenyang soalnya.

Tepung

Terigu

Sayur

Martabak Kampung #AlaAnakKos

Didihkan air lalu masuk tahu, wortel dan bakso

Kemudian lelehkan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kekuningan

Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan tahu dan bakso. beri garam, lada dan gula. tes rasa lalu masukkan potongan tomat

Selanjutnya masukkan potongan nori, masak kembali sebentar saja. sop tahu nori siap dihidangkan

Berkreasi dengan nori lagi yuukk. sop tahu pakai nori, enak juga loh

Bakso

Nori

Tomat

Sop Tahu Nori #NoriEkstraPoint

Goreng ikan cue setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan garam, kaldu bubuk, cabai rawit utuh, dan tomat. Kemudian aduk rata.

Masukkan ikan cue goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk rata lalu biarkan hingga mendidih. Kemudian tes rasa.

Tata di piring saji, kemudian hidangkan bersama nasi hangat.

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Ikan Cue Bumbu Kuning

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan teh. Rebus sampai air berwarna kecoklatan. Angkat, biarkan sampai dingin.

Tambakan es batu, aduk sebentar. Sajikan.

Indomilk Kental Manis

Honey Milk Tea

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, maizena, bumbu halus, garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan irisan daun pegagan dan daun bawang.

Aduk rata, celupkan tempe satu persatu, hingga seluruh permukaannya tertutup tepung.

Panaskan minyak. Goreng tempe hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan.

Memanfaatkan daun pegagan yang sedang tumbuh subur, enak juga ternyata dicampur untuk tempe goreng😍

Hallo mbak Arunika,,, salam kenal ya... 

Pegaganku mulai rimbun juga mbak, bingung mau dimasak apa. Eh nemu resep tempe goreng pegagan, langsung deh eksekusi... 


Enak banget mbak, tetep kriuk walaupun udah dingin, apa karena ada campuran air es dan maizena ya... 

Makasih inspirasi resepnya mbak,,, jadi nambah lagi menu buat si pegagan. Sukses selalu ya mbak 🤗🤗. 

#JagoMasakMaret

Tempe Goreng Daun Pegagan

Campurkan kuning telur, tepung, baking powder, dan susu.

Kocok putih telur sampai mengembang (dikocok biasa juga boleh, sesuai selera)

Campurkan adonan kuning telur dan putih telur. Aduk pelan-pelan.

Panaskan wajan dulu, gunakan api sedang. Masukkan adonan ke teflon. Tutup teflon selama 1 - 2 menit.

Balik adonan. Tutup teflon lagi selama 1 menit.

Beri topping kismis, madu, atau sesuai selera. Siap disajikan.

Resep pancake mudah hanya perlu 5 bahan yang pasti ada di dapur.

Resep Manisan Kolang-Kaling Gula Palem

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Manisan Kolang-Kaling Gula Palem

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik