Manissa Tumis Terasi Pedas

Resep Manissa Tumis Terasi Pedas

Ummu Aizar

Ummu Aizar

5.0

(1 Rating)

Enak pake terasi 🤤 cabenya sesuai selera kepedesan.

Bahan Utama

2 buah manissa

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 buah cabai keriting

5 buah cabai rawit

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap

1 balok terasi dilarutkan dengan air

Advertisement

Cara Membuat

Kupas manissa, iris memanjang dan rendam dalam air garam.

Langkah 1

Kupas manissa, iris memanjang dan rendam dalam air garam.

Setelah agak lemas, bersihkan manissa dengan air mengalir agar air garamnya terbuang.

Langkah 2

Setelah agak lemas, bersihkan manissa dengan air mengalir agar air garamnya terbuang.

Rajang bawang merah dan bawang putih. Potong cabai keriting dan cabai rawit.

Langkah 3

Rajang bawang merah dan bawang putih. Potong cabai keriting dan cabai rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai rawit dan cabai keriting. Aduk sebentar.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai rawit dan cabai keriting. Aduk sebentar.

Masukkan manissa, aduk-aduk. Tambahkan air 2 gelas, Biarkan hingga mendidih. Masukkan terasi, garam dan penyedap. Aduk-aduk. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan manissa, aduk-aduk. Tambahkan air 2 gelas, Biarkan hingga mendidih. Masukkan terasi, garam dan penyedap. Aduk-aduk. Koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement