Mantau #JagoMasakMinggu6

Resep Mantau #JagoMasakMinggu6

bernida goin

bernida goin

5.0

(2 Rating)

Recook resep ci Junita (xanderskitchen).

Bahan Utama

400 gr terigu protein tinggi

100 gr terigu protein sedang

2 sdm susu bubuk

1 sdm ragi instan

50 gr gula pasir

1 butir telur

220 ml air dingin

75 gr mentega

1/4 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Campur terigu, ragi, gula, dan susu bubuk. Aduk rata.

Langkah 1

Campur terigu, ragi, gula, dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan telur lalu masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis.

Langkah 2

Masukkan telur lalu masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga adonan kalis.

Langkah 3

Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga adonan kalis.

Bagi 2 adonan, lalu 1 beri pewarna. Bulatkan adonan lalu tutup dengan cling wrap dan tunggu hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Bagi 2 adonan, lalu 1 beri pewarna. Bulatkan adonan lalu tutup dengan cling wrap dan tunggu hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, lalu pipihkan adonan sama rata.

Langkah 5

Setelah mengembang, lalu pipihkan adonan sama rata.

Tumpuk adonan jadi 2 lalu gulung.

Langkah 6

Tumpuk adonan jadi 2 lalu gulung.

Potong-potong adonan lalu taruh di atas kertas. Diamkan hingga mengembang.

Langkah 7

Potong-potong adonan lalu taruh di atas kertas. Diamkan hingga mengembang.

Jika sudah mengembang, kukus selama 10 menit, lalu angkat. Mantau siap dihidangkan.

Langkah 8

Jika sudah mengembang, kukus selama 10 menit, lalu angkat. Mantau siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement