Mantou Gulung

Resep Mantou Gulung

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(2 Rating)

Camilan ala cina yang nyummy

Bahan Utama

235 gr tepung terigu

15 gr tepung maizena

65 gr gula halus

3/4 sdt ragi instan

150 ml susu cair uht

1,5 SDM minyak goreng

8 gr coklat bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, dan gula halus. Aduk rata.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, dan gula halus. Aduk rata.

Tambahkan susu cair. Uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan minyak goreng uleni sampai kalis.

Langkah 2

Tambahkan susu cair. Uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan minyak goreng uleni sampai kalis.

Bagi adonan menjadi dua. Kemudian beri coklat bubuk salah satu. Lalu diamkan selama 10 menit sambil ditutup lap bersih.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi dua. Kemudian beri coklat bubuk salah satu. Lalu diamkan selama 10 menit sambil ditutup lap bersih.

Pipihkan masing-masing adonan. Kemudian taruh adonan yang berwarna coklat diatas.

Langkah 4

Pipihkan masing-masing adonan. Kemudian taruh adonan yang berwarna coklat diatas.

Gulung adonan. Kemudian potong menjadi 8-10 bagian.

Langkah 5

Gulung adonan. Kemudian potong menjadi 8-10 bagian.

Kukus selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kukus selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement