Desy Tri Wahyuningsih
5.0
(1 Rating)
Mantou versi kukus namun bisa juga digoreng.
Advertisement
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, dan gula pasir ke dalam wadah.
Langkah 2
Masukkan susu cair full cream ke dalam wadah.
Langkah 3
Mixer hingga setengah kalis dan masukkan minyak goreng. Mixer lagi hingga kalis elastis.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian adonan beri coklat bubuk.
Langkah 5
Uleni adonan hingga tercampur rata.
Langkah 6
Istirahatkan adonan selama 15 menit.
Langkah 7
Pipihkan adonan putih, kemudian pipihkan adonan coklat. Tumpuk adonan dan gulung perlahan. Potong adonan dan istirahatkan selama 1 jam.
Langkah 8
Kukus selama 15 menit. Sajikan saat matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement