Mapo Tahu Enoki Pedas

Resep Mapo Tahu Enoki Pedas

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Recook resep nya Mbak Hana arnin, enak banget dimakan hangat2

Bahan Utama

1 bungkus jamur enoki

200 gram daging giling

5 buah tahu putih

3 siung bawang putih cincang

1 sdm margarin

Air secukupnya

1 sdt tepung maizena

3 sdm air untuk maizena

Lada putih bubuk

Wijen sangrai secukupnya

1 batang daun bawang iris serong

Saus

5 sdm saus sambal

1 sdt kecap ikan

2 sdm saus tomat

1 sdm saus gochujang

1 sdm gula pasir

1 sdt minyak wijen

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan saus

Langkah 1

Campur semua bahan saus

Tumis bawang putih menggunakan margarin

Langkah 2

Tumis bawang putih menggunakan margarin

Masukan daging giling, aduk sampai berubah warna

Langkah 3

Masukan daging giling, aduk sampai berubah warna

Tuang air secukupnya, masukan saus dan taburi lada bubuk secukupnya, aduk merata biarkan daging matang

Langkah 4

Tuang air secukupnya, masukan saus dan taburi lada bubuk secukupnya, aduk merata biarkan daging matang

Masukan tahu yang sudah dipotong kemudian masukan jamur enoki, larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air, Tuang ke dalam nya, aduk merata, matikan api kompor

Langkah 5

Masukan tahu yang sudah dipotong kemudian masukan jamur enoki, larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air, Tuang ke dalam nya, aduk merata, matikan api kompor

Sajikan selagi panas, dengan taburan bawang daun dan wijen sangrai

Langkah 6

Sajikan selagi panas, dengan taburan bawang daun dan wijen sangrai

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait