Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian tambahkan cabe rawit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan telur puyuh, kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan tunggu sampai kangkung matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Telur Puyuh

Tumis Kangkung Telur Puyuh

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

potong-potong sawi, pisahkan batang dan daunnya. cuci bersih.

panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

masukkan batang sawi, tumis sampai setengah matang.

tuang air. beri garam, gula dan penyedap rasa. aduk rata. tumis sampai matang. angkat. sajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Hallo chef, recook resepnya yang sangat simpel tapi nikmat. Hemat di waktu hemat di kantong tapi sehat dan nikmat.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Selamat sore,,
Izin Setor recook ya,,
Enak banget,, simple
Di makan sama nasi hangat,tempe goreng mantap,
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Sawi

Penyedap

Minyak

butir

Buah

Rawit

Tumis Sawi Hijau

Letakan cabe rawit merah kedalam cobek lalu tambahkan secukupnya gula garam dan penyedap rasa lalu ulek sampai halus

Tambahkan tomat ulek sambil di tekan-tekan

Lalu siram sambel dengan minyak bawang goreng yang masih benar-benar panas aduk rata sambil di ulek perlahan

Terakhir beri perasan jeruk kunci aduk rata dan siap di sajikan dengan nasi hangat lauk dan lalapan...

Halal

No Alcohol

Terasi

Tomat

Sambal bajak

Campur ragi dan susu hangat, biarkan 10 menit sampai berbusa.

Kemudian campur semua bahan dalam bowl mixer, mixer hingga kalis elastis. Kurang lebih 15-20 menit.

Setelah kalis, keluarkan adonan dari bowl, kemudian bulatkan. Masukkan kembali dalam bowl, tutup dengan plasti wrap, diamkan 45 menit sampai 1 jam.

Setelah 45 menit, kempiskan adonan dengan cara meninju adonan.

Ambil 1 bulatan adonan, kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan kedalam loyang brownies panjang yang sudab diolesi margarin tipis. Tutup kain istirahatkan 1 jam.

Langkah 8

Setelah 1 jam, buka kain dan panaskan oven.

Langkah 9

Panggang roti 180°C dengan api bawah 30 menit dan api atas 10 menit. Angkat, oles permukaan dengan butter dan sajikan.

Langkah 10

Roti Sisir ini simple dan lembut banget. Dimakan pake mesis dan tambahan krimer kental manis coklat untuk teman minum teh atau kopi, beneran nikmat deh. Cocok disantap sebagai sarapan ataupun ngemil sore.

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Sisir Super Lembut

Tuangkan semua bumbu halus, irisan seledri, margarin dan 4 sdm minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur

Masukkan tepung terigu perlahan sambil diaduk dan tambahkan 5 sdm air bening

Uleni adonan menggunakan tangan hingga semua menyatu dan tekstur mudah dibentuk

Siapkan baki lalu kepalkan adonan dan potong-potong adonan menggunakan gunting hingga habis

Goreng setelah minyak panas menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan

Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Kue bawang seledri crispy siap dihidangkan dan bisa dimasukkan ke toples

Berawal dari suka ngemil dan pernah coba cemilan ini, akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri biar bisa buat stok banyak di toples. Cocok juga buat suguhan tamu, teman nonton atau ngopi.

Bumbu halus

Seledri

Kue Bawang Seledri Crispy

Tambahkan tahu, bawang merah dan bawang putih

Beri gula,garam dan kaldu jamur,aduk rata, masak hingga matang,koreksi rasa dan sajikan

Bening Daun Ubi Jalar Dan Tahu

Bahan biang : Campurkan ragi, 1 sdt gula dan air hangat, aduk rata. Diamkan 10 menit hingga berbusa.

Campurkan tepung beras, terigu, gula dan garam, aduk rata.

Tambahkan bahan biang (step 1) dan air kelapa secara bertahap sambil diuleni hingga licin dan gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan hingga berbusa sekitar 90 menit.

Kukus dengan api besar selama 20 menit. Keluarkan dari loyang setelah dingin, potong sesuai selera.

Salah satu kue tradisional yang enak dari tepung beras. Enak buat teman ngopi atau ngeteh.

Air Kelapa

Tepung

Kue Apem Potong

Untuk membuat kulit dimsum, masukkan tepung terigu, air hangat, garam, pewarna makanan secukupnya kedalam wadah.
Uleni hingga adonan kalis. Diamkan adonan selama 1 jam, kemudian ratakan adonan hingga berbentuk bulat pipih dengan diameter 8 cm.

Untuk membuat isi dimsum, campurkan daging ayam, udang dan semua bumbu kedalam wadah. Aduk hingga merata kemudian koreksi rasa sesuai dengan keinginan.

Ambil cetakan, letakkan adonan kulit didalamnya lalu tuangkan adonan isi dimsum sebanyak 25 gram. Lakukan hingga adonan kulit dan isi habis.

Untuk membuat saus dimsum, masukkan semua bahan kecuali larutan maizena ke dalam wajan. Aduk hingga merata. Setelah rasa sudah sesuai dengan keinginan, masukkan larutan maizena lalu masak saus hingga matang.

Panaskan kukusan hingga air mendidih, lalu masukkan dimsum kedalamnya. Diamkan hingga dimsum matang dalam waktu 30 menit.

Keluarkan dimsum dari cetakan, sajikan dengan saus selagi hangat.

Resep dimsum dengan kulit tipis anti sobek serta elastis. Yuk dicoba resepnya!

Bahan Kulit Dimsum :

BAHAN SAUCE :

Ayam Cincang

Garam

Kecap Asin

Lada

Pewarna Makanan

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Masukan air 200 ml, teh dan semua rempah kecuali jahe, panaskan dengan api sedang cenderung besar hingga mulai mendidih

Tambahkan jahe geprek, kecilkan api kompor masak hingga benar benar mendidih tunggu sekitar 1-2 menit selagi menunggu lakukan langkah 3

Campur semua susu dalam wadah lain, tambakan air hingga 200ml

Masukan campuran susu ke dalam teh, dan biarkan kembali mendidih, hingga bagian atas berbuih, aduk angkat menggunakan sendok sayur hingga busa tercampur, lalu matikan kompor

Sarimg kedalam gelas saji, sajikan selagi hangat.

Teh susu hangat biasa di sajikan di india dan timur tengah sangat cocok di minum pagi hari saat cuaca dingin. Masala chai agak berbeda  dengan chai latte ya, masala chai di buat dengan merebus teh bersama susu, sehingga rasanya lebih bold dari chai latte yang menuang  susu ke dalam ramuan teh tanpa di rebus bersama.

Jahe

Indian Ginger & Saffron Masala Chai

Potong-potong pisang menjadi beberapa bagian.

Kocok krim dalam keadaan dingin hingga tekstur menjadi setengah kaku.

Masukkan krim yang sudah dikocok ke dalam adonan pisang dalam beberapa bagian, aduk perlahan hingga tercampur. 
Masukkan serpihan coklat, kemudian aduk. Adonan ice cream siap dibekukan dalam 1 malam

Pisang

Kental Manis

Coklat

Kayu Manis

Krim

Simple Banana Choco Cinnamon Ice Cream

Rendam jamur kuping dalam air hingga mengembang dan lunak.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Jamur

Cah Pedas Jamur Kuping

Mixer butter, margarin dan gula halus, masukkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk lalu uleni hingga rata, bentuk bulat-bulat seperti kelereng.

Tata adonan di atas loyang yang telah diberi alas baking paper, tekan bagian tengah adonan dengan jari.

Isi bagian tengahnya dengan selai strawberry dan panggang hingga matang.

Bahan Lainnya :

Baking Powder

Keju

Strawberry

Thumbprint Strawberry Cookies

Ttambahkan terigu, gula, ragi, susu, dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. stop menambah air jika adonan sudah bisa dibentuk. Jangan terlalu lembek nanti lengket

Tambahkan mentega dan garam, aduk rata menggunakan mixer spiral hingga adonan kalis elastis

Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan 40 menit

Kempiskan adonan. giling adonan, dan cetak bulat kecil, damkan 15 menit. Ambil 1 adonan celupkan ke dalam air dan gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai adonan habis

Goreng bola pisang dalam minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Sajikan dengan taburan gula halus jika suka

Memanfaatkan sisa pisang menjadi camilan enak

Terigu

Mentega

Roti

Bola Pisang Krispi

Kemudian parut singkong, lalu tambahkan garam, gula dan vanili bubuk. 
Aduk rata.

Ambil setengah adonan dan beri pewarna merah, aduk hingga merata.

Ambil 1 lembar daun pisang, pipihkan singkong parut yang warna putih. 
Tambahkan pisang.

Lalu tutup dengan bahan adonan warna merah, bungkus hingga rapat.

Kukus selama 20 menit atau sampai matang, dinginkan.

Kukus kelapa parut dengan ditambahkan sedikit garam.

Iris kue putri noong sebesar 2 cm, lalu balur dengan kelapa parut. 
Sajikan.

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Kue Putri Noong

Siapkan ikan kembung banjar, cuci bersih dan buang isi dalemannya

Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam semua dihaluskan lalu ikan lumuri dengan bumbu halus secukupnya. Diamkan beberapa menit biar bumbu meresap

Saniapkan wajan beri minyak goreng setelah panas lalu masukkan ikan yg sudah dibumbui, goreng sampai berwarna kekuningan, goreng satu sisi jika sudah balikan sisi yang lain. Goreng sampai matang lalu angkat dan tiriskan

Siapkan tahu kuning lalu bilas dengan air panas lalu tiriskan

Hancurkan tahu sampai halus lalu sisihkan

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng sedikit lalu masukkan bawang putih, oseng sampai tercium harum lalu masukkan tahu yg sudah dihaluskan. Lalu masukkan garam, bubuk kaldu jamur cicipi dan koreksi rasa. Oseng sampai matang lalu iris bawang daun taburi atasnya

Menu yang selalu ditunggu tunggu oleh anak-anak karena anak-anak penyuka ikan goreng. Ditambah dengan tahu bubuk nikmat pas dengan nasi panas.

Resep Mapo Tofu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mapo Tofu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024