Mapo Tofu Telur #ImlekanDiYummy

Resep Mapo Tofu Telur #ImlekanDiYummy

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(3 Rating)

Chinese food ini sangat cocok dinikmati selagi hangat...

Bahan Utama

140 gram tofu telur, potong dadu

2 butir telur, kocok lepas

1 batang daun bawang, potong-potong

2 siung bawang putih, cincang

1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)

1 sdm minyak goreng

250 ml air

¼ sdt garam

¼ sdt gula

Secukupnya wijen

Bahan Saus

2 sdm minyak wijen

1 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

¼ sdt jahe bubuk

¼ sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan saus menjadi satu. Siapkan bahan-bahan lain

Langkah 1

Campur semua bahan saus menjadi satu. Siapkan bahan-bahan lain

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum

Masukkan telur, aduk-aduk

Langkah 3

Masukkan telur, aduk-aduk

Masukkan bahan saus, gula, garam dan air, tunggu mendidih

Langkah 4

Masukkan bahan saus, gula, garam dan air, tunggu mendidih

Masukkan tofu dan daun bawang

Langkah 5

Masukkan tofu dan daun bawang

Masukkan larutan maizena, masak sampai mengental. Sajikan dengan taburan wijen

Langkah 6

Masukkan larutan maizena, masak sampai mengental. Sajikan dengan taburan wijen

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement