Moca Marble Soft Cake

Resep Moca Marble Soft Cake

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

10/09/23 Kue ini lembut aroma mokanya bikin ketagihan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

8 butir telur

16 gr emulsifier

166 gr gula pasir

18 gr susu bubuk

18 gr tepung maizena

210 gr tepung terigu protein sedang/rendah

60 gr minyak sayur

150 gr margarin, lelehkan

Tambahan :

1 sdt pasta moka

1 sdt pasta vanila

Advertisement

Cara Membuat

Mixer semua bahan menjadi satu hingga mengembang, putih, kental berjejak

Langkah 1

Mixer semua bahan menjadi satu hingga mengembang, putih, kental berjejak

Tuang minyak dan margarin, lalu aduk balik hingga tercampur rata

Langkah 2

Tuang minyak dan margarin, lalu aduk balik hingga tercampur rata

Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian satu bagian tambahkan pasta moka dan satu bagian tambahkan pasta vanila

Langkah 3

Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian satu bagian tambahkan pasta moka dan satu bagian tambahkan pasta vanila

Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian warnanya. Hentakkan perlahan supaya gelembung udara berkurang. Panggang dalam oven selama 35 menit dengan suhu 190°C api atas bawah sampai matang. Sesuaikan oven masing masing

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian warnanya. Hentakkan perlahan supaya gelembung udara berkurang. Panggang dalam oven selama 35 menit dengan suhu 190°C api atas bawah sampai matang. Sesuaikan oven masing masing

Balik cake perlahan supaya keluar dari loyang dengan sendirinya. Cake siap dipotong sesuai selera dan disajikan

Langkah 5

Balik cake perlahan supaya keluar dari loyang dengan sendirinya. Cake siap dipotong sesuai selera dan disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement