Marie Wijen

Step 1

Sangrai wijen hingga kecoklatan dan wangi (± 5 menit). Sisihkan dan biarkan dingin.

Step 2

Lelehkan gula sampai membentuk karamel.

Step 3

Tambahkan air dan margarin, masak dengan api kecil sampai mengental.

Step 4

Celupkan marie susu, ratakan (note. api kompor tetap menyala dan gunakan api paling kecil supaya gula tetap cair).

Step 5

Balur marie dengan wijen sangrai hingga rata.

Step 6

Biarkan dingin dan mengeras, masukkan toples dan sajikan.