Marmer Cake

Resep Marmer Cake

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(7 Rating)

Lembut, anti gagal.. Saya pakai tulban diameter 28 cm jadi 30 potong

Bahan Utama

7 butir telur utuh

1 butir kuning telur

300 gr gula

1,5 sdt SP

300 gr terigu

1 sdt baking powder

300 gr margarin dicairkan

Bahan Tambahan :

2 sdm coklat bubuk

4 sdm air hangat

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Takar dan timbang sesuai resep

Langkah 1

Siapkan bahan. Takar dan timbang sesuai resep

Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi

Langkah 2

Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi

Hingga mengembang kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung dan baking powder yang diayak. Kocok asal rata sebentar saja. Jangan over mix

Langkah 3

Hingga mengembang kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung dan baking powder yang diayak. Kocok asal rata sebentar saja. Jangan over mix

Masukkan margarin cair. Aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada yang mengendap di bawah.

Langkah 4

Masukkan margarin cair. Aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada yang mengendap di bawah.

Ambil semangkuk adonan. Campurkan dengan coklat bubuk yang dicairkan dengan air hangat. Aduk rata.

Langkah 5

Ambil semangkuk adonan. Campurkan dengan coklat bubuk yang dicairkan dengan air hangat. Aduk rata.

Masukkan adonan ori dan coklat bergantian ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Hentak-hentakkan. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan.

Langkah 6

Masukkan adonan ori dan coklat bergantian ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Hentak-hentakkan. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan.

Panggang hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan. Angkat

Langkah 7

Panggang hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan. Angkat

Keluarkan dari loyang. Dinginkan di cooling rack.

Langkah 8

Keluarkan dari loyang. Dinginkan di cooling rack.

Potong-potong setelah dingin. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Potong-potong setelah dingin. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement