Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam labu siam dengan air garam untuk menghilangkan getahnya. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Rebus kacang panjang di air mendidih selama 2 menit, kemudian rendam dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum.

Langkah 4

Masukkan labu siam, kacang panjang dan 700 ml air.

Langkah 5

Lalu tambahkan santan, garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 6

Setelah mendidih, masukkan telur rebus, masak sampai sayur matang.

Langkah 7

Terakhir masukkan bawang goreng dan tes rasa.

Langkah 8

Sayur labu siam ebi siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 9

Kali ini bikin sayur labu untuk anak-anak, jadi saya skip cabenya ya. Kalau mau pedas tinggal ditambah cabe merah atau rawit sesuai selera. 
Rasa sayur labu ini gurih karena ada tambahan ebi. Cocok banget buat anak-anak yang suka makanan gurih. Enak, simple dan sehat. Yuk dicoba moms.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Pelengkap:

Halal

Bawang Merah

Buncis

Labu Siam

Sayur Labu Siam Ebi untuk Anak-anak

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe bentuk dadu kecil. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

Potong tahu bentuk dadu kecil. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Masukkan pete. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat. Siap disajikan.

Dengan tambahan pete yang membuat nafsu makan semakin bertambah.

Assalamu'alaikum.. Selamat siang Mama Hanum.. Salam kenal, saya Eka di Jogja ☺

Siang² gini saya mau anterin lauk untuk menu makan siang nih Mama Hanum 🤭. 
Sekalian setor untuk ikutan event #RecookYummy 😁
 
Sedikit modifikasi dengan menambahkan telur puyuh biar makin rame 🤭

Terima kasih resepnya Mama Hanum, dan ijin reshare ya 🙏😉

Selamat malam chef setor recook  petentang saya skip karena tidak suka pete tetap enak mantul  terimakasih RESEPNYA 
#RecookYummy

Buah

Pete

Kaldu

Minyak

Cabe

Rawit

butir

Kemiri

Tomat

Sambal Goreng Tempe Tahu Pete #JagoMasakMinggu3

Aduk rata kelapa parut dan garam, lalu kukus sekitar 10 menit.

Campur singkong parut, garam, tepung ketan, dan pewarna hijau, aduk hingga rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan beri isian gula merah, tutup lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Tata adonan klepon diatas daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak goreng secukupnya, kemudian kukus selama 15 menit hingga matang.

Angkat klepon yang sudah matang, baluri dengan kelapa parut kukus, sajikan.

 Bahan Isian:

Bahan Pelengkap  :

Kelapa

Singkong

Klepon Singkong Kukus

Campurkan jelly bubuk rasa mangga, air dan gula pasir lalu masak hingga mendidih.

Tuang jelly mangga ke dalam wadah, masukkan ke dalam kulkas hingga padat.

Ke dalam gelas, campurkan minuman bubuk dan kental manis. Aduk rata lalu ratakan ke pinggir gelas.

Karena viral di socmed, jadi coba buat di rumah. Rasanya manis, creamy dan segar.

Jeli Mangga

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Es Jomblo

Lumuri ikan dengan garam, pijat-pijat sebentar agar garam meresap. Peraskan jeruk nipis kemudian diamkan sambil kita mempersiapkan bumbu bakar.

Persiapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Bila sudah tidak berbau langu/mentah tambahkan air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa ayam secukupnya. Bila suka bisa ditambahkan sedikit margarin.

Masak bumbu bakar sampai benar-benar matang, sampai mengeluarkan minyak.

Bila suka teman-teman bisa menggoreng ikannya sebentar agar tidak mudah lengket seperti resep aku sebelumnya. Tapi kali ini aku langsung dibakar. Urutannya oleskan ikan dengan margarin, bakar hingga setengah matang, kemudian oleskan bumbu bakar lanjut bakar lagi sampai ikan matang. Terakhir oleskan dengan kecap manis yang sudah dicampur madu. Selamat mencoba!

Hai para penggemar ikan bakar, cobain yuk!

Takut anak2 ga suka, eh ternyata mau makan ikan bakar

Selamat pagi chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Ikan bakar dengan bubur bakar cianjur memang benar-benar nikmat. Pengen bikin lagi. Yummy banget
#RecookYummy

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook ikan bakar Cianjur ya mba. Dari dulu suka penasaran sama bumbu bakar yang kayak gini. Kok bisa enak yaa. Akhirnya aku tahu resepnya dari sini, punya mba😍
Bahagia banget dapat resep ini mba. Akhirnya bisa bikin ikan bakar yg aku idamkan. Nah, ini aku pakai ikan nila ya mba. Tetep enak bawanget mbaa..
Pasti jadi resep andalan kalau mau masak ikan bakar next time. Terimakasih banyak resepnya mba, enak pooll. Sukses selal mba😇
#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Bawang Putih

Ikan

Kecap Manis

Ikan Bakar Cianjur

Potong brokoli dan iris semua bumbu. Potong-potong tempe kemudian goreng hingga kering.

Tumis bawang merah, bawang putih dan juga bombay hingga harum.

Masukkan brokoli, Aduk rata masak hingga setengah layu.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada hitam dan cabe. Masukkan juga air, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Menu yang cocok untuk yang sedang menjalankan diet, proteinnya ada serat juga ada. Boleh dicoba biar gak bosan dengan yang menu rebusan.

Bumbu Iris :

Bumbu Aromatik :

Brokoli

Tumis Tempe Brokoli Lada Hitam

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak beri minyak wijen tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir.

Masukkan tahu beri saos tiram aduk merata.

Tumis Ercis Tahu Pedas Saori

Tumis bumbu lalu beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata hingga matang.

Bakar ikan di atas teflon lalu olesi dengan bumbu.

Bahan Bumbu Marinasi

Ketumbar

Kunyit

Ikan Tenggiri Bakar Bumbu Kuning

Rebus hati ayam hingga matang, angkat, kemudian goreng sebentar (optional)

Tumis bumbu halus dan daun salam serai hingga harum.

Tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor.

Ati Ampela

Hati Ayam Bumbu Pedas

Bersihkan jamur tiram dan rebus 5 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan kapulaga, bunga lawang, cengkih, kayu manis, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, jahe, lengkuas, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Selanjutnya masukan kentang dan kelapa sangrai.

Selanjutnya masukan santan, telur dan jamur tiram, aduk hingga merata.

Masak dengan api sedang hingga santan mengering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rendang kentang dan jamur dan juga telur puyuh yang enak rasanya.

Bumbu - Bumbu

Jamur

Rendang Kentang Jamur Telur Puyuh

Rendam brokoli dengan air garam -+15 menit, bilas hingga bersih.

Tambahkan air, saus tiram, garam, masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Masukkan brokoli, masak hingga set. Matang. Angkat dan sajikan.

Tumis Brokoli Bawang Putih

Siapkan tahu yang akan diolah cuci bersih

Cuci bersih kol dan wortel, iris korek api wortel dan iris-iris kol

Siapkan telur, iris daun bawang dan parut bawang putih

Campurkan tahu, telur, tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, penyedap dan garam aduk rata, tambahkan air aduk kembali sampai merata

Panaskan minyak, goreng ote ote sampai kecoklatan dan matang, setelah matang angkat tiriskan dan sajikan

 Bahan Pelengkap

Kembang Kol

Minyak Sayur

Wortel

Ote Ote Tahu

Tambahkan tomat, garam dan kaldu bubuk. 
Aduk hingga tomat layu.

Masak hingga air asat dan bumbu meresap. 
Tes rasa.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Lengkuas

Balado Tahu Kulit

Cuci sayuran kemudian potong-potong sisihkan.

Campur semua tepung, tambahkan bumbu Halus.

Pisahkan ke dalam wadah yang lebih besar masukkan tepung, sayuran, air es aduk rata.

Masukkan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bakwan hingga kecoklatan angkat tiriskan, sajikan

Daun Bawang

Kubis

Bakwan Renyah

Ulek bahan bumbu sampai halus. (Kecuali serai, daun jeruk, dan daun kunyit).

Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan jengkol, aduk sampai jengkol terendam air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Bila air sudah berkurang (nyemek), jengkol siap diangkat dan disajikan.

Rendang Jengkol Kuning yang enak dan gurih.

Bahan Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Serai

Rendang Jengkol Kuning

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri.

Lalu tumis bumbu, dan jangan lupa masukkan ayam yang sudah di potong kecil-kecil.

Masukkan daun kunyit, serai, daun salam, dan daun jeruk.

Jangan lupa masukkan juga kecap sesuai selera.

Beri toping ayam, saus, serta kecap. Mie ayam siap disajikan.

Kesukaan pak suami, lebih nikmat lagi di tambahin bakso.

Resep Marmihu (Martabak mie tahu)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Marmihu (Martabak mie tahu)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?