Resep Martabak Bakso Telur Kulit Pangsit

Langkah 1

Siapkan kulit pangsit, biarkan di suhu ruang agar lentur.

Langkah 2

Kocok lepas telur tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, bakso sapi yang sudah dicincang dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan telur kemudian beri air di sekeliling kulit pangsit dan tumpuk dengan kulit pangsit dan rekatkan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit atau saos sambal.