Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai bumbu matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kentang dan wortel yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang dan empuk. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Sajikan dengan irisan daun bawang dan seledri.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kentang

Wortel

Sop Ayam Bumbu Soto

Siapkan jahe yang sudah dibakar, lalu potong-potong.

Siapkan panci, masukkan potongan jahe, gula merah, kayu manis dan serai.

Rebus dengan api kecil hingga mendidih, lalu angkat.

Lalu tuang sambil disaring, sajikan wedang jahe selagi hangat.

Minuman penghangat, cocok banget saat udara sedang dingin.

Daun Pandan

Gula

Jahe

Serai

Wedang Jahe

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan cabe merah keriting

Beri sedikit air, saus tiram, kecap manis dan garam aduk rata

Masukan irisan ulated aduk rata, koreksi rasa

Tambahkan irisan tomat masak hingga matang

Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Kecap Manis

Minyak Sayur

Tumis Jamur Kuping Ulated

Suji

Kue Beras Pandan Suji

Bikang Ubi Pandan Suji

Lapis Pandan Suji

Es Cincau Pandan Suji

Bakpao Pandan Suji

Klepon Pandan Suji #MENUTANGGALTUA

Lumpur Surga Pandan Suji

Gekicak Pandan Suji #HijauEkstraPoin

Bolu Pandan Santan

Pasta Pandan Homemade #1Resep1NasiBungkus

Dadar Gulung Daun Suji

Singkong Thailand Vla Pandan

Siapkan bahan Poka. Rebus air hingga mendidih.

Masukkan jahe yang sudah dimemarkan ke dalam air mendidih.

Masukkan serai yang sudah digeprek bagian putihnya dan diikat simpul.

Tambahkan keningar, aduk rata masukkan pandan.

Aduk rata Poka matikan api kemudian saring Poka'.

Langkah 7

Tambahkan Mochi di atas Poka'. Aduk pelan Poka' berisi mochi dan siap dinikmati. Rasakan sensasi kenyal hangat menjadi satu. Yummy

Langkah 8

Perpaduan rasa hangat, nyegerin dan manis kenyal Mochi. Dijamin nagih 🤤🤤. Manfaat Poka banyak sekali salah satunya membantu imunitas tubuh kita agar lebih kuat dan sebagai penangkal virus, pada sebagian daerah Poka juga disebut sebagai mencegahan maupun pengobatan virus Corona arena kandungan empon empon didalam Poka'. Mochi sebagai pelengkap agar rasa Poka' lebih nikmat.

Pelengkap

Poka Plus Mochi

Campur tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar, kaldu sapi, dan garam.

Tuang air lalu masukkan irisan daun jeruk, aduk rata.

Panaskan minyak lalu goreng udang satu persatu hingga kering. Angkat, tiriskan dan sajikan. Yummy.

Tepung Beras

Udang

Peyek Udang

Lemon

Ice Lemon Strawberry Selasih

Cake Lemon Putih Telur

Ginger Lemon Tea

Es Susu Lemon

Es Teh Lemon Jelly Selasih

Es Lemon Jelly Susu

Frambozen Lemon Squash

Sambal Masak Kulit Lemon

Es Teh Lemon

Teh Herbal

Wedang Jahe Lemon Madu

Iris tipis daging hingga beberapa bagian.

Siapkan tepung terigu, tambahkan garam dan merica. 
Lalu balurkan ayam hingga merata.

Celupkan ke dalam kocokan telur. 
Ulangi ke step 2 lalu step 3.

Balurkan ke tepung roti. 
Diamkan selama 10 menit agar adonan set.

Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.

Street food asal negara Jepang ini biasanya jadi makanan pendamping ramen atau disajikan dengan salad. 
Di Indonesia sendiri kita banyak jumpai di jajanan kaki lima dan harganya relatif terjangkau.


Bahan Lainnya

Garam

Lada

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Wijen

Ayam Katsu #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan bahan terlebih dahulu, potong bawang merah bawang putih dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan telor.

Nasi goreng siap di santap, jangan lupa taburi keju.

Cabe

Nasi

Tomat

Nasi Goreng

Kupas singkong, cuci bersih, potong kecil-kecil sesuai selera. Sisihkan.

Masukkan singkong dan air sampai lebih dari 1 ruas jari ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Bersihkan jahe dan serai. Geprek jahe dan potong-potong batang serai.

Masak hingga gula merah larut dan singkong empuk. Tuang 2 entong susu/ santan atau sesuai selera. Koreksi rasa.

Kolak singkong dengan serai dan jahe, wah maknyus 🤤

Gula Merah

Santan

Singkong

Kolak Singkong Rempah

Siapkan tepung bumbu serbaguna di wadah, potong2 tahu cina sesuai selera.

Masukkan potongan tahu cina kedalam tepung bumbu hingga terlumuri rata.

Lalu goreng di minyak panas hingga kering kecoklatan.

Lalu tumis hingga harum, masukkan cabe bubuk dan beri air perasan jeruk lemon.

Aduk rata hingga mengering dan beri irisan cabe rawit.

Langkah 9

Angkat dan siap sajikan menemani teh hangat😋

Langkah 10

Tahu

Tepung

Minyak

Rawit

Buah

Jeruk

Tahu Cabe Garam

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, ragi instan, susu cair dan gula pasir, mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan kalis, kemudian masukkan mentega dan garam lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang, hingga adonan kalis elastis (jika dilebarkan adonan tidak sobek)

Masukkan adonan dalam wadah yang sudah dioles minyak, istirahatkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat

Lalu kempiskan adonan,bagi adonan lalu timbang berat masing-masing 45 gr, tutup adonan dengan plastik wrap atau kain kemudian istirahatkan kembali selama 15 menit

Kempiskan lagi adonan, lalu bulat-bulatkan kembali, tata dalam loyang istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat

Taburi permukaan dengan tepung terigu, lalu panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15-25 menit

Roti Japanese Milk Bread ini teksturnya lembut dan empuk, cara bikinnya pun mudah.

Mentega

Ragi

Susu

Japanese Milk Bread #DiRecookYummy

Heti

Simit: Roti Bagel Khas Turki

Iris dan bersihkan brokoli. Aku iris agak tipis karena tidak direbus dulu.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai golden brown. Kalau aku suka yg agak garing

Masukkan brokoli. Tambahkan saos tiram, minyak wijen, garam, penyedap

Aduk sampai merata. Bila perlu tambahkan sedikit air untuk membantu melembutkan brokoli. Cicipi dan koreksi rasa. Sajikan.

Lagi pengen banget makan brokoli, jadinya bikin yang praktis aja moms..😊

Brokoli salah satu sayuran favorit. Terima kasih, Chef resepnya. Sedikit saya kasih tambahan bonggol brokoli saya sama sekalian. Jadi nggak ada yang terbuang. #RecookCompetitionYummyWrap

Hii chef, saya kirim recooknya ya. Buatnya simple dan hasilnya enak banget ternyata😍, saya tambahkan crabstick supaya ada proteinnya dan ada kuahnya. Makasih resepnya ya. #RecookCompetitionYummyWrap

Jujur aja aku sebenarnya kurang suka brokoli,tapi baru sekali ini coba yang di tumis garlic ini enak lho ternyata. trimakasih buat inspirasi resepnya #Recookcompetitionyummywrap

Jujur aja aku sebenarnya kurang suka brokoli,tapi baru sekali ini coba yang di tumis garlic ini enak lho ternyata. trimakasih buat inspirasi resepnya #Recookcompetitionyummywrap.

makasih resep nya ya mbaa.. aku lebih suka ada kuah nya .. #RecookCompetitionYummyWrap

Makasih resepnya mbak. Anak-anak suka banget. Kuahnya agak saya banyakin biar seger. #RecookCompetitionYummyWrap

Tumis brokoli bawang putih kali ini aku modifikasi dengan menambahkan cabai merah untuk menambahkan rasa pedas dan sosis sebagai sumber protein dan menambahkan cita rasa. Masakan ini selain lezat juga bagus untuk orang terdekat saya yang menderita ISPA. Jadi selain lezat juga menyehatkan #RecookTheNextOA

jenis masakan seperti ini selalu menjadi favorit karena simpel dan mudah untuk membuatnya. terima kasih chef untuk resepnya #RecookTheNextOA

Ca Brokoli Garlic, simple, sehat dan yummy. Makasih resepnya chef Mei. #RecookTheNextOA

selamat malam mbak setor recook ca brokoli garlic nya ,  sayuran termasuk makanan sehat untuk di konsumsi penderita ISPA because kaya vitamin dan mineral terimakasih banyak inspirasi resep nya #RecookTheNexOA

Brokoli

Cah Brokoli Garlic

<p>Asam urat adalah sejenis <em>arthritis</em> (nyeri sendi) yang melibatkan nyeri secara mendadak, pembengkakan, hingga radang sendi. Biasanya seseorang yang memiliki riwayat penyakit ini akan merasa nyeri di sekitar pergelangan tangan, lutut, tumit, hingga jari.&nbsp;</p>
<p>Gejala asam urat bisa muncul jika kamu memiliki terlalu banyak asam urat (<em>uric acid</em>) di dalam darah. <em>Uric acid</em> ini merupakan limbah yang dibuat oleh tubuh ketika tubuh kamu mencerna makanan tertentu.&nbsp;</p>
<p>Ketika kadar asam urat kamu meninggi, asam urat tersebut akan mengkristal dan menumpuk di persendian tubuh. Hal inilah yang membuat beberapa area tubuh kamu membengkak, mengalami peradangan, hingga terasa nyeri yang begitu hebat. Serangan asam urat ini biasanya akan terjadi ketika malam hari dan akan berlangsung selama 3 hingga 10 hari.</p>
<p>Kebanyakan orang yang menderita penyakit ini karena tubuhnya tidak dapat membuang limbah asam urat di dalam tubuhnya secara efisien. Meski begitu, ada juga yang mengidapp penyakit ini dikarenakan genetika atau pola makan yang kurang sehat.</p><h2>Pola makan penderita asam urat yang tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/47dc637a455148274ada2e7f300771a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu makan sehat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/healthy-people-salad-food-woman_1125799.htm" target="_blank">ilustrasi menu makan sehat (freepik.com/senivpetro)</a></span></div><p>Kalau kamu merupakan salah satu penderita asam urat, kamu perlu waspadai beberapa makanan yang memicu kadar asam urat meningkat. Makanan yang dimaksud adalah jeroan, daging merah, <em>seafood</em>, alkohol, dan juga <em>beer</em>.&nbsp;</p>
<p>Makanan pemicu asam urat tadi umumnya mengandung purin yang tinggi. <em>Purin</em> merupakan zat alami yang ditemukan di dalam makanan. Ketika kamu mengkonsumsi makanan mengandung purin, tubuh akan membuat asam urat sebagai limbah dalam tubuh.&nbsp;</p>
<p>Masalahnya adalah penderita asam urat tidak dapat menghilangkan kelebihan asam urat ini secara efisien. Maka dari itu, diet direkomendasikan untuk para pengidap asam urat.</p>
<p>Bagaimana diet asam urat yang baik untuk dilakukan? Kuncinya adalah di pola makan yang sehat. Berikut ini rekomendasi pola makan sehat untuk penderita asam urat.&nbsp;</p>
<h3>Sarapan</h3>
<ul>
<li>Pilihlah makanan yang mengandung serat tinggi, seperti <em>oatmeal</em>. Kamu juga bisa mengkonsumsi <em>oatmeal</em> dengan campuran susu skim dan buah-buahan.</li>
<li>Kamu juga bisa mengkonsumsi teh dan kopi di pagi hari. Selama kamu aman dari penyakit lambung.</li>
<li>Jangan lupa untuk mengkonsumsi dua gelas air putih.</li>
</ul>
<h3>Makan siang</h3>
<ul>
<li>Salad berisi sayuran hijau dengan tambahan dua butir telur rebus dan alpukat bisa jadi pilihan yang tepat.&nbsp;</li>
<li>Kamu juga bisa membuat sup kacang hitam atau sayur sup dengan sayuran sehat lainnya.</li>
<li>Jangan lupa untuk mengkonsumsi dua gelas air putih.</li>
</ul>
<h3>Makan malam</h3>
<ul>
<li>Kamu bisa menikmati makan malam dengan nasi merah dan 6 ons dada ayam tanpa kulit.</li>
<li>Buat juga tumisan sayuran hijau seperti brokoli dengan menggunakan minyak zaitun atau minyak kanola.</li>
<li>Jangan lupa untuk mengkonsumsi dua gelas air putih.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-yang-sehat-dan-aman-untuk-para-penderita-asam-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Diet untuk Penderita Asam Lambung yang Aman dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan dan minuman yang baik untuk asam urat</h2><p>Supaya menu diet asam urat tadi lebih bervariasi. Kamu bisa mengkombinasikan beberapa makanan dan minuman yang aman untuk asam urat di bawah ini.</p><h2>1. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/795446ea74667344e3a3b729c6f46bbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk dan stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/strawberries-and-oranges-1132040/" target="_blank">ilustrasi jeruk dan stroberi (pexels.com/Jane Doan)</a></span></div><p>Penderita asam urat sangat direkomendasikan untuk mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung vitamin C. Vitamin ini berfungsi untuk mengurangi kadar asam urat pada tubuh dengan menghancurkan limbah tersebut dan mengeluarkannya melalui <em>urine</em>. Buah yang mengandung vitamin C tinggi, antara lain lemon, jeruk, ceri, tomat, dan lainnya.</p><h2>2. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/14adad4545f4c24c79936471fb2165a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran berdaun hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/green-leafy-vegetables-2095569/" target="_blank">ilustrasi sayuran berdaun hijau (pexels.com/Stella Schafer)</a></span></div><p>Kadar antioksidan di dalam sayuran hijau sangat penting untuk penderita asam urat. Antioksidan dipercaya dapat mengurangi kadar asam urat di dalam tubuh. Sayuran berdaun hijau yang bisa digunakan, antara lain brokoli, pakcoy, bayam, asparagus, selada, kale, sawi hijau, dan lainnya.</p><h2>3. Lentil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0121ad41fda1e36416e5104aa2ca66f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lentil" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/3OqOUrJBgZU" target="_blank">ilustrasi lentil (unsplash.com/Betty Subrizi)</a></span></div><p>Lentil merupakan biji mirip kacang hijau yang masih satu keluarga dengan kacang-kacangan. Lentil mengandung rendah <em>purin</em> dan protein nabati yang baik dikonsumsi para penderita asam urat.</p><h2>4. Kacang dan Biji-bijian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/dd8f3480659fc97e20f6172cc48f0376.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="biji-bijian" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/closeup-photo-of-four-brown-wooden-spatulas-with-seds-971078/" target="_blank">ilustrasi biji-bijian (pexels.com/Miguel Á. Padriñán)</a></span></div><p>Sama seperti lentil, kacang dan biji-bijian juga sangat aman dikonsumsi penderita asam urat karena rendah <em>purin</em>. Kamu bisa memasukkan berbagai produk kacang kedelai ke dalam menu diet asam urat.</p><h2>5. Nasi Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/bc7e1ff722c98a8a00ce408e577c7b94.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beras merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-brown-rice-4110257/" target="_blank">ilustrasi beras merah (pexels.com/Polina Tankilevitch)</a></span></div><p>Nasi merah merupakan makanan yang rendah kalori yang bisa membantu proses penyembuhan asam urat. Sama halnya dengan nasi putih, nasi merah juga mampu memberikan energi yang cukup untuk aktivitasmu sehari-hari.</p><h2>6. Susu Skim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/6015143d7e4aaff694779f6adb55a488.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Segelas susu putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/blur-calcium-close-up-dairy-236010/" target="_blank">ilustrasi segelas susu (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Susu skim pasti sudah akrab di telinga penggiat pola hidup sehat. Ternyata susu skim ini adalah minuman yang baik untuk penderita asam urat. Susu skim mengandung rendah <em>purin</em> yang tidak akan menambah kenaikan limbah asam urat dalam tubuh.</p><h2>7. Yogurt Low Fat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/f3cf1caeee142b12300f99678986692a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/blur-calcium-close-up-dairy-236010/" target="_blank">ilustrasi semangkuk yogurt (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Yogurt yang rendah lemak juga dipercaya dapat mengurangi resiko terkena penyakit asam urat. Yogurt <em>low fat</em> juga bisa membantu penurunan kadar asam urat dan memperkecil kemunculan gejala yang bisa saja menyerang tiba-tiba.</p><h2>8. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/950fe87086db8b9764a9313da64035d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-eggs-on-brown-wooden-bowl-on-beige-knit-textile-162712/" target="_blank">Ilustrasi telur (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Telur ayam aman dikonsumsi para penderita asam urat setiap harinya. Telur yang tinggi protein ini juga ternyata rendah <em>purin</em> sehingga dapat mengontrol kadar asam urat, namun tetap buat kamu kenyang!</p><h2>9. Kopi dan Teh Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/1df0a28665094429415c569b649cea09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi sebagai minuman berkafein" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/black-liquid-in-white-ceramic-mug-131893/" target="_blank">Ilustrasi kopi berkafein (pexels.com/brigittetohm)</a></span></div><p>Ternyata kopi dan teh hijau bisa membantu penurunan kadar asam urat di tubuh, lho. Antioksidan yang ada pada teh hijau mampu membantu mengatasi masalah peradangan karena tingginya kadar asam urat. Selain itu, kopi juga mengandung kafein yang memiliki kandungan <em>metil xantin</em>. Kandungan ini dapat menjaga kadar asam urat tetap normal.</p><h2>10. Minyak Sehat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230315/5be6a793b533b7d6362256b314d68671.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/little-bottle-with-liquid-and-a-coconut-shell-11809347/" target="_blank">ilustrasi minyak kelapa (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Minyak kanola, minyak kelapa, dan minyak zaitun ternyata mampu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Vitamin E pada ketiga minyak di atas dapat meredakan peradangan dan menjaga kadar asam urat tetap stabil. Kamu bisa menggunakan ketiga jenis minyak tadi untuk menumis menu diet setiap hari.</p><h2>11. Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/920f28bbc7e5a9c4c8cdb8e335ade00d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang yang belum dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-potato-4110476/" target="_blank">ilustrasi kentang yang belum dikupas (pexels.com/Polina Tankilevitch)</a></span></div><p>Kadar <em>purin</em> yang sangat rendah di dalam kentang mampu menjaga kadar asam urat dalam tubuh tetap stabil. Selain itu, kentang merupakan sumber karbohidrat yang mampu memberikan energi.&nbsp;</p><h2>12. Roti dan Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/7ae262c58a919e815a96328cd5043b7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum dan pasta" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-of-a-messy-wooden-table-4132357/" target="_blank">ilustrasi roti gandum dan pasta (pexels.com/cheervinska)</a></span></div><p>Makanan terakhir yang baik untuk asam urat adalah roti dan pasta. Kamu bisa menggunakan roti dan pasta yang berbahan dasar gandum agar kadar asam urat tetap stabil. Kandungan karbohidrat komplek pada dua bahan makanan ini bisa memberikan energi utama pada tubuh.</p><p>Lalu, bagaimana dengan daging? Apakah penderita asam urat boleh mengkonsumsi daging? Selain jeroan dan ikan (ikan herring, mackerel, tuna, sarden).&nbsp;</p>
<p>Kamu masih bisa menyantap daging dengan porsi tertentu, baiknya tidak lebih dari 115-170 gram. Namun tidak untuk dikonsumsi sehari-hari. Pilihan daging yang masih bisa dikonsumsi dalam jumlah tertentu adalah daging ayam, sapi, babi, domba, dan salmon kaleng.&nbsp;</p>
<p>Itulah dia makanan dan minuman yang baik untuk dikonsumsi penderita asam urat. Supaya kadar asam urat tetap stabil, tetap lakukan diet dengan mengkonsumsi makanan pilihan di atas, ya. Semoga membantu, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-menu-jus-sehat-yang-bagus-untuk-diet-dan-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sedang mengontrol asam urat? Cek dulu makanan dan minuman yang baik untuk asam urat ini agar menu lebih bervariasi dan tetap aman.

12 Makanan dan Minuman untuk Penderita Asam Urat

​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Bagadang

Songkolo Bagadang #JagoMasakMinggu9Periode3

Elvira agustina

Tumis Tahu Terong

Cake Tape Pandan

Potong-potong terong, lalu cuci bersih dan sisihkan.

Haluskan (uleg) bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat hingga halus. Setelah itu geprek batang serai.

Goreng terong hingga kecokelatan dan angkat, lalu sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, setelah harum beri sedikit air lalu garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk merata.

Setelah itu masukkan terong yang sudah di goreng tadi, lalu aduk rata kembali hingga meresap bumbunya.

Setelah meresap seperti ini, lalu sajikan.

Terong merupakan salah satu sayuran yang kaya manfaat  bagus untuk kesehatan tubuh selain itu bisa membantu kesehatan jantung juga loh.

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Balado

Campur semua bahan pelapis basah, aduk rata kemudian masukkan otak-otak ke dalam bahan pelapis basah.

Masukkan otak-otak lalu goyangkan wadah supaya tepung menempel pada otak otak.

Panaskan minyak lalu masukkan otak-otak, goreng hingga renyah kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Dicocol dengan saus atau tidak rasanya sama enaknya.

Bahan Pelapis Basah :

Bahan Kering :

Halal

No Pork

Kunyit

Tepung Tapioka

Otak Otak Krispi

yos mariani tamba

Gulai Fatin

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan labu siam. Masak hingga matang.

Masukkan bawang merah dan bawang putih lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Sayur segar dan sehat untuk menu Si Kecil. Cocok untuk MPASI 12+. Pastikan sayuran benar-benar matang dan lunak agar mudah dikonsumsi si kecil. Recook resep dari Sobat Yummy Cheylvia.

Resep Martabak Kampung #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Kampung #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik