Martabak Kulit Lumpia Tahu Telur

Step 1

Kukus tahu selama 15 menit, dihitung setelah kukusan mengeluarkan asap (air kukusan sudah mendidih). Kemudian haluskan.

Step 2

Campurkan, daun bawang, bawang putih bubuk, kari bubuk, gula pasir, garam, kaldu jamur dan telur. Aduk rata.

Step 3

Taruh 1 lembar kulit lumpia di atas piring, kemudian isi dengan isian tahu.

Step 4

Lipat sambil dimasukan ke penggorengan ya..

Step 5

Goreng sampai kuning kecoklatan dan tiriskan. Makanan siap disajikan!