Martabak Lenggang

Step 1

Campur terigu, gula, garam, vanili dan baking powder, aduk rata.

Step 2

Tuang santan encer, aduk rata jangan sampe ada yang bergerindil.

Step 3

Masukan telur, aduk rata. Beri pasta pandan, aduk rata kembali.

Step 4

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur di atasnya hingga terlihat berlubang, balik sebentar lalu angkat. Lakukan hingga semua adonan habis.

Step 5

Oles dengan selai lalu lipat kemudian rekatkan tekan sisinya dengan garpu.