Rebus kerang bersama daun jeruk sampai empuk

Langkah 1

Kupas pete. Belah. Cuci bersih. Kemudian goreng sampai layu

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai,daun salam,lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang

Langkah 3

Masukkan kerang dan secukupnya air. Aduk rata. Masak sampai mendidih

Langkah 4

Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Masukkan pete,tomat hijau dan cabai hijau. Aduk.  Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Sajikan

Langkah 5

Cabainya sesuai selera ya. Makin pedes makin mantap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kerang

Jeruk

Pete

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Kemiri

Jahe

Garam

Gula

Lada

Kecap

Salam

Kerang Pete Cabai Hijau #JagoMasakMinggu7

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukkan daging cincang serta jahe, masak sampai daging berubah warna.

Masukkan air dan semua bahan lain kecuali Pokcoy dan larutan maizena, tes rasa.

Masukkan pokcoy dan masak sampai matang, tambahkan larutan maizena, aduk cepat.

Untuk resep kali ini aku menambahkan daging sapi cincang agar rasanya semakin nikmat.

Bawang Putih

Saus Tiram

Sawi

Tumis Pokcoy Bawang Putih

Sangrai kacang tanah, kemudian buang kulit arinya.

Kemudian cincang kacang tanah sesuai selera.

Masukan gula pasir ke dalam teflon atau wajan, Aduk terus gula pasir hingga mengkaramel. gunakan api kecil agar tidak gosong.

Masukan kacang yang sudah dicincang, aduk hingga tercampur rata.

Selagi panas tuang ting ting kacang diatas kertas roti, pipihkan diamkan agak hangat, potong-potong sesuai selera. Sajikan jika sudah dingin.

Langkah 6

Camilan jadul yang masih diminati banyak orang hingga sekarang.

Kacang

Ting Ting Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Tuang air dan masukan kaldu bubuk masak hingga mendidih.

Masukan wortel dan kentang masak sampai empuk .

Masukan daun bawang, koreksi rasa, siap disajikan .

Sup bakso ditambah rempah jahe untuk sekecil yang sedang bapil

Bumbu halus

Bakso

Daun Bawang

Kentang

Kubis

Wortel

SUP BAKSO REMPAH JAHE

Kupas telur yang sudah direbus, sisihkan.

Masukkan gula aren, garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan telur, aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap lalu koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Telur

Terasi

Balado Telur Terasi Bakar

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit

Tumis bawang bersama terasi hingga harum dan masukkan 1 pcs telur masak bersama bahan yang sedang di tumis, lalu tambahkan jeruk limau

Potong Sosis Kanzler Singles Keju 2X dan masukkan ke dalam tumisan bersama nasi putih secukupnya aduk merata

Tambahkan 2 lembar keju slice ke atas nasi dan sosis Kanzler Singles Keju 2X, tutup pan agar keju meleleh.

Jika keju sudah meleleh, angkat dan pindahkan ke dalam piring. Sajikan

Bahan

Halal

Bawang Merah

Keju

Nasi

Sosis

Nasi Panggang Terkeju-Keju

Siapkan cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur di cobek.

Kemudian ulek sampai tingkat kehalusan yang diinginkan.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Menu enak, sehat dan ekonomis, yuk cobain yuk.

Cabe

Jeruk Nipis

Tempe

Terong

Penyetan Terong Tempe Kukus

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, kemudian matikan api lalu sisihkan.

Siapkan panci, kemudian rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel dan buncis yang sudah di potong-potong.

Lalu masukkan kol, daun bawang dan daun seledri.

Masukkan juga bakso sapi dan telur puyuh.

Terakhir masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Langkah 7

Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

"Menu resep sup bakso telur puyuh ini dibuat dari bahan yang mudah didapatkan dan murah, sehingga sangat cocok sebagai rekomendasi hidangan untuk keluarga di rumah.

Bumbu Iris :

Telur Puyuh

Sup Bakso Telur Puyuh

Masukkan ati ampela yang telah direbus dan dipotong.

Masak hingga mendidih. Tambahkan air, gula, garam, penyedap.

Masukkan cabe rawit. Masak hingga air menyusut.

Ati Ampela

Daun Salam

Tahu

Ati Ampela Tahu Kecap

Kedondong

Asinan Kedondong

Rujak Madu Banyuwangi

Sambal Kedondong

Kedondong Geprek

Asinan Kedondong Jambu Air

Kedondong Rica Gula Garam

Manisan Kedondong

Es Manisan Kedondong

Es Timun Jus Kedondong #JagoMasak2022

Dalam wadah campur tepung ketan hitam, susu bubuk, garam dan vanili, ayak lalu aduk rata.;

Di wadah lain campur telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih dan berjejak.

Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan paling rendah.

Masukan minyak goreng sambil mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Tuang ke loyang 22x22 yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis saja, oven disuhu 180⁰C selama 40 menit pakai apa bawah di 10 menit terakhir pakai api atas bawah, oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang tunggu hangat dan siap diberi topping.

Warnanya sih boleh hitam tapi rasanya pasti manis.

Tepung

Ketan

Susu

cream

Vanilla

butir

Minyak

Bolu Panggang Tepung Ketan Hitam #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan wadah, potong dadu margarin beku lalu masukan terigu dan garam. Hancurkan margarin dengan garpu sampai berbulir. Tambahkan air es, kemudian uleni sampai kalis. Simpan adonan pastry di dalam kulkas selama 2 jam dengan dibungkus plastik bersih.

Setelah 2 jam, keluarkan adonan dari kulkas untuk proses penggilisan. Gilis tipis adonan sambil ditaburi tepung lalu lipat double fold dengan setiap lipatan selalu ditaburi tepung terigu. Lakukan lipatan double fold sebanyak 4 kali.

Gilisan terakhir taburi seluruh permukaan dengan tepung terigu. Bungkus plastik kembali lalu simpan di frezer selama 10 menit.

Setelah 10 menit, keluarkan adonan dan biarkan suhu ruang. Gilis melebar, lalu iris bagian pinggir kanan kiri untuk mengepang. Bagian tengah jangan sampai putus. Olesi bagian tengah dengan kental manis, kemudian tata pisang, mesis dan kacang tanah.

Kepang secara bergantian, lalu olesi permukaan dengan bahan olesan dan taburi toping. Panggang selama 20 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing - masing. Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Strudel dengan pastry homemade yang irit dan mudah. Cocok untuk camilan anak hari ini.

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Indomilk Kental Manis

Kacang Tanah

Margarin

Meses

Pewarna Makanan

Pisang

Tepung Terigu

Strudel Pisang Coklat Kacang #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga haram lalu tambahkan irisan cabe rawit.

Jika sudah mulai mendidih tambahkan bumbu.

Tambahkan kecambah, masak selama 3 menit, koreksi rasa, tambahkan seledri. Angkat dan sajikan.

Bumbu

Seledri

Tauge

Tumis Tauge Telur

Bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja? Di Yummy App tersedia ragam kreasi menu olahan tempe yang dapat melengkapi menu masakan harian yang lezat!

Nasi Bakar Jamur Tempe

Tumis Kecap Tempe Telur Puyuh

Tempe Mendoan

Oseng Tempe Lombok Ijo

Nuget Tempe

Tumis Tempe Bakso Tomat Ijo

Ento-ento Singkong

Sambal Terong dan Tempe

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

Tumis Buncis dan Tempe

Oseng Oncom Leunca

Opor Telur Tempe

Potong dadu tahu kemudian campur dengan bumbu rendaman.

Tuang air diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

Gulingkan tahu kedalam bahan kering hingga semua permukaan tahu tertutupi.

Panaskan minyak masukkan tahu kemudian goreng tahu hingga kecokelatan. Tiriskan.

Masukkan tahu kedalam wadah tuang bumbu balado tutup wadah kocok sampai bumbu tercampur rata dan sajikan.

Tahu krees karena pas dimakan bunyi krees jajan daerah tempat saya.

Tahu Krees #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan tepung terigu, kelapa parut, dan mentega, aduk sampai rata.

Setelah pulen lalu dibagi menjadi beberapa bagian lalu dibentuk oval.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang sampai matang angkat dan sajikan.

Masukkan gula dalam wajan tambahkan air sedikit lalu masak sampai berbusa.

Masukkan kue aduk sampai gula melekat dan matang angkat dan sajikan.

Kelapa

Kue Kelapa Goreng #JagoMasakMinggu9Periode2

Goreng kacang tanah hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Goreng ikan teri hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga berwarna kecoklatan.

Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga gula pasir mengcaramel, angkat dan sajikan.

Belanja sayuran dipasar, eh kok ada yang jual ikan teri. Langsung cus dibeli deh, cocok banget dibikin teri kacang yang lezat. Apalagi dinikmati bersama nasi putih hangat.

Ikan Teri

Teri Kacang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan putren, tambahkan air. Aduk rata hingga putren matang.

Masukkan kacang panjang, aduk rata kembali.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk hingga matang, dan koreksi rasa jika ada yang kurang.

Jagung

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Putren

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe.

Potong-potong daging lalu rebus kurang lebih 1 jam. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan daging, tambahkan air. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih.

Koreksi rasa dan beri taburan bawang goreng. Siap disajikan.

Resep Martabak Lenggang

Bahan Utama

Isian :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Lenggang

Bahan Utama

Isian :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait