Deniza Ika
5.0
(1 Rating)
Pagi-pagi bingung mau sarapan apa, iseng buka YouTube, eh ketemu sama resep martabak lipat punya Luvita Ho. Bahan simple tapi rasanya juarak.
200 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm gula
Sejumput garam
1 sdt baking powder
½ sdt baking soda
1 sdm maizena
1 butir telur
½ sdt vanilla ekstrak
240 gr air
2 sdm minyak
Secukupnya margarin untuk olesan
Secukupnya meises
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan kering, aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.
Langkah 3
Masukkan telur. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan minyak, aduk rata. Pastikan adonan licin tidak ada yang bergerindil.
Langkah 5
Tutup adonan dan biarkan selama 1 jam.
Langkah 6
Setelah satu jam, panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur di atasnya. Jika sudah keluar gelembung, taburi dengan gula pasir.
Langkah 7
Jika permukaan atas sudah kering, lalu tambahkan meises.
Langkah 8
Lipat martabak, oles dengan margarin di setiap sisi.
Langkah 9
Martabak lipat siap disajikan. Selamat mencoba!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement