Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang 2 sendok makan sirup rasa melon ke dalam gelas.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Segar dan nikmat. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan Utama

Es Batu

Kopi

Melon

Susu

Es Melon latte

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan labu siam. Kupas lalu iris-iris. Taburi garam, remas-remas, bilas hingga bersih. Siapkan juga telur puyuh, rebus kemudian kupas.

Tuang air secukupnya. Masukkan labu siam. Aduk. Masak hingga labu siam setengah matang.

Masukkan telur puyuh. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Labu Siam

Lengkuas

Telur Puyuh

Cah Labu Siam Telur Puyuh

Cuci bersih udang. siram air panas & diamkan selama 5 menit, tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir, aduk rata.

Masukkan udang, aduk rata sampai meresap. Angkat & siap disajikan.

Masakan udang kesukaanku nih di balado gini, masaknya simple aja tapi nikmatnya masyaAllah 😍🧡

Bahan Bumbu Halus :

Udang Balado

Campur semua adonan menjadi satu kecuali margarin dan garam, uleni hingga tercampur rata kemudian masukkan margarin dan garam.

Proofing adonan selama 45 menit (tergantung suhu) setelah adonan mengembang kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 60 gram, pipihkan di atas cup lonjong kemudian olesi denga bahan olesan dan letakkan sosis di tengah adonan, proofing selama 25 menit (sesuaikan suhu).

Setelah mengembang tambahkan bawang bombay dan semprotkan saus tomat serta mayonaise di atasnya. Taburi dengan oregano dan parsley kemudian panggang selama 25 menit dengan suhu 180°C api atas bawah hingga matang. Sajikan/bisa digunakan ide jualan. Yummy!

Cocok dijadikan ide jualan pemula.
Tekstur doughnya lembut tahan lama.
Yummy 😋

Bahan Lainnya :

Bahan Olesan :

Bawang Bombay

Ragi

Sosis

Tepung Terigu

Roti Sosis Simpel

Olesi loyang dengan margarin lalu taburi tepung terigu.

Pecahkan 5 butir telur ke dalam baskom, tambahkan gula pasir dan vanili kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang, putih, dan berjejak.

Setelah mengembang masukan margarin yang sudah di lelehkan, mixer sampai tercampur kemudian masukan tepung terigu tepung ketan, mixer kembali hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang, hentak hentakan loyang agar membuang udara di dalam adonan.

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian panggang adonan dengan suhu 160 °C selama 40 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

Setelah dingin keluarkan kue dari loyang dan sajikan.

Langkah 6

Enak dinikmati dengan secangkir kopi atau teh tawar panas

Alat Masak

Gula

Tepung

Bolu Ketan Hitam

Bakar oncom diatas kompor, gunakan api kecil. Balik hingga setiap sisi matang merata.

Bakar bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kencur diatas kompor hingga bau langu nya hilang. Lalu ulek bersama garam dan gula hingga halus.

Masukkan oncom yang sudah dibakar, tumbuk kasar.

Dalam wadah campur oncom, nasi panas dan kemangi. Aduk hingga merata.

Sajikan dengan dibungkus daun pisang serta lauk sederhana dan lalap sambal.

Nasi tutug oncom khas Sunda ini rasanya sedap dan enak. Apa lagi ditambah lauk sederhana, tempe goreng kunyit, teri asin, telur dadar dan lalap sambal terasi. Mantap...

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Nasi

Garam

Nasi Tutug Oncom

Masukkan ayam dan bakso, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan kaldu, gula, merica, penyedap, kecap asin, kecap ikan, saos tape dan garam, aduk rata.

Lauk murah meriah, mudah dibuat, cepat dan enak.

Halal

Tauge

Tumis Tauge Kol Ayam Bakso

Bagi dua bubuk jelly instan, masing-masing sekitar 7,5 gr. 1 bagian untuk membuat jelly kuning, bagian yang lain untuk membuat jelly putih. Setelah itu pertama campurkan bubuk jelly dan bubuk minuman jeruk hingga rata.

Masukkan 300 ml air matang, masak di atas api kecil hingga tercampur merata, sekitar 5 - 7 menit.

Siapkan cetakan kue mangkok, tuang larutan jelly ke dalam wadah, angin-angin sebentar, lalu masukan kulkas. jika sudah menjadi padat, siapkan bahan yang ke dua.

Seperti langkah pertama, campurkan lagi bubuk jelly dengan susu bubuk, dan bubuk vanilli. Masukan susu UHT, masak diatas api kecil hingga semua bahan tercampur dan larut. Sambil menunggu, keluarkan jelly kuning yg telah mengeras, masukan ke cetakan agar.

Setelah itu isi masing-masing cetakan agar dengan larutan jelly putih secukupnya hingga membentuk motif telur ceplok, hati-hati jangan sampai bagian kuningnya tenggelam. Kemudian angin-angin sebentar, dan masukan ke dalan kulkas. puding siap dihidangkan.

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Puding Telor Ceplok

Masukkan tempe dalam chopper, beri potongan bawang bombay.

Tambahkan terigu, maizena, jamur, garam, gula.

Kemudian letakkan adonan pada plastik wrap. Gulung dan kukus selama 15 menit. Angkat setelah matang. Kemudian potong-potong.

Panaskan margarin, masak steak tempe hingga matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Ikutan challenge #RecookLovelyRecipes. Ini enak banget lho, biarpun cuman tempe. Tapi bisa seenak eni. Bergizi dan rendah kolesterol.

Steak Tempe

Cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga harum.

Masukkan labu dan sebagian daun brokoli. Tambahkan sedikit air dan masak hingga setengah matang.

Masukkan brokoli, sedikit air, dan tambahkan seasoning. Aduk-aduk perlahan sembari tes rasa. Masak hingga matang namun jangan terlalu empuk agar brokoli tetap crunchy. Sajikan.

Labunya jenis labu putih lonjong. Bijinya boleh disertakan boleh dibuang. Resep ini tanpa rasa pedas supaya bocil bisa ikut makan.

Bumbu

Seasoning

Brokoli

Labu

Tumis Brokoli Labu Putih

Iris iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe.

Taburkan  bumbu di atas tahu  tuang kecap, siap di santap.

Masak mudah dan cepat tahu kecap dimakan pake nasi hangat atau dimakan tanpa nasi enak juga.

Kecap Manis

Tahu Kecap

Rebus telur puyuh dengan ditambahkan sedikit garam dan minyak goreng.

Buat bahan campuran dengan telur, daun bawang dan bumbu.

Letakkan telur puyuh dan bahan campuran diatas kulit lumpia untuk kemudian digulung.

Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kekuningan.

Martabak telor puyuh ini sangat enak, karena perpaduan gurih dari telor puyuh yang menyatu dengan daun bawang dan kulit lumpia yang di goreng garing.

Kulit Lumpia

Martabak Telor Puyuh

Panaskan minyak, goreng teri hingga garing. Angkat.

Panaskan kembali minyak sisa menggoreng teri. Boleh dikurangi jika dirasa terlalu banyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan daun dan bunga pepaya yang sudah direbus sebelumnya. Masukkan juga teri goreng.

Tuang air. Tambahkan gula merah dan garam sesuai selera. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap sambil dikoreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas, angkat.

Tumisan ini sedikit pahit tapi selalu bikin saya boros nasi. Agar daun pepaya tidak terlalu pahit rasanya, pilih daun pepaya yang muda. Rebus sebentar dalam air yang diberi sedikit garam lalu tiriskan dan peras air pada daun pepaya. Iris sesuai selera dan siap diolah kembali. Mengurangi pahit bunga pepaya dapat dilakukan dengan menaburi bunga pepaya dengan garam lalu remas-remas, cuci bersih. Rebus sebentar bunga pepaya dengan air yang diberi sedikit garam, tiriskan. Lakukan 2-3 kali.

Daun Pepaya

Ikan Teri

Tumis Daun dan Bunga Pepaya

Kocok mentega bersama gula aren hingga rata kemudian tambahkan telur, aduk rata.

Ayak tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk dan rempah bubuk di atas adonan basah, beri garam.

Aduk menggunakan spatula lalu dinginkan dalam kulkas selama 1 jam.

Oven hingga matang, dengan suhu 180°C selama 15 menit.

Enak... Rempah dan Cinamonsnya berasa banget 👍👍

Mentega

Speculoos Cookies

Tumis bawang putih sampai wangi lalu tambahkan cabe giling.

Tambahkan kaldu ayam dan chikuwa, masak sampai mendidih.

Tambahkan mie, masak hingga setengah matang.

Tambahkan sayuran dan jamur enoki, masak sampai layu.

Tambahkan seasoning, taburi bawang prei. Sajikan bersama telur rebus.

Pelengkap

Jamur

Mie Kuah Kaldu Bumbu Xo

Dalam cobek, siapkan gula merah, kacang tanah, bawang putih, cabai, garam, dan asam jawa.

Lalu, uleg sampai halus serta tambahkan secukupnya air, tetapi jangan terlalu encer.

Campurkan bumbu dengan buah, kemudian aduk rata.

Untuk isian buah sesuai selera ya (bisa ditambah mangga muda, bengkuang, jambu air, pepaya, dan lain-lain, dan juga di daerah ku kadang ada yg menambahkan tahu goreng sebagai pelengkap).

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Nanas

Semangka

Timun

Rujak Buah

Panaskan air sampai mendidih, rebus daun singkong dan beri sedikit garam. Setelah matang, tiriskan. Kemudian potong-potong.

Goreng ikan teri setengah matang. Tiriskan.

Masukkan ikan teri, masak sampai teri kering.

Tambahkan daun singkong, garam dan gula. Aduk merata. Siap sajikan.

Oseng Teri Daun Singkong

campur semua bahan utama dalam satu wadah

goreng diminyak panas, masak sampai matang kecoklatan

tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai harum dan layu

tambahkan potongan wortel dan air secukupnya

menu yang sangat khas dan legendaris yaitu fuyunghai, menu ini sangat digemari ketika berkumpul dengan keluarga. Rasa yang menghangatkan membuat keluarga semakin akrab.

Bahan Saus

Ayam Cincang

Fuyunghai  #ImlekanDiYummy

Rebus mie kuning sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Kemudian masukkan daging ayam cincang. Masak sampai berubah warna.

Matikan api. Masukkan telur bebek, mie, bumbu mie aceh instan, daun bawang, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Siapkan kulit martabak. Kemudian beri isian ditengahnya.

Lipat sesuai selera. Lakukan sampai habis.

Kulit martabaknya bisa cek resep sebelumnya ya..

Resep Martabak Lipat Isi Mie

Bahan Utama

Isian :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Lipat Isi Mie

Bahan Utama

Isian :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet