Hemi Chanel
5.0
(3 Rating)
Martabak Madura enak dan gurih.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, garam, aduk sampai rata.
Langkah 2
Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk sampai kalis elatis lalu rendam dengan minyak dan tunggu hingga 30 menit.
Langkah 3
Sambil menunggu adonan tepung kalis elatis, rendam bihun dengan air panas, aduk sampai rata lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 4
Tumis bumbu bihun yang dihaluskan, tumis hingga berbau harum. Masukkan irisan daun bawang prei dan daun seledri.
Langkah 5
Kemudian masukkan bihun, tambahan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai rata masak hingga matang dan sisihkan.
Langkah 6
Kemudian cetak adonan martabak dengan diisi bihun, lalu lipat.
Langkah 7
Kemudian goreng hingga matang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement