Advertisement
Martabak Manis Coklat
Ummu Aizar
4.0
(4 Rating)
Pake teflon kecil 20 cm, jadi 2 martabak manis, anakku suka 🤤
Bahan Utama
8 sdm terigu
2 butir telur ukuran kecil
4 sdm gula putih
susu ultra coklat 125 ml
¼ sdt fermipan
¼ sdt baking soda
Secukupnya margarin
Secukupnya meses coklat
Secukupnya keju parut
1 bungkus SKM vanila
Alat & Perlengkapan
Garpu
Sendok
Teflon
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan wadah, masukkan telur dan gula putih. Aduk merata (bisa dengan garpu).
Langkah 2
Masukkan terigu dan susu, aduk hingga merata.
Langkah 3
Tambahkan air sekitar 3 sendok hingga adonan tidak terlalu kental. Masukkan fermipan. Aduk rata kembali. Diamkan 30 menit hingga 1 jam. Setelah 1 jam, masukkan baking soda. Aduk kembali.
Langkah 4
Panaskan teflon, masukkan separuh adonan dan basahi bagian pinggir teflon. Gunakan api sedang cenderung kecil agar bagian bawah tidak cepat gosong. Tunggu bagian permukaan martabak sedikit basah dan berlubang-lubang, taburkan sedikit gula putih. Tutup teflon hingga martabak matang sempurna.
Langkah 5
Ambil martabak, oleskan mentega selagi martabaknya masih panas. Beri toping meses dan keju atau sesuai selera. Beri SKM di bagian atas meses dan keju. Sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement