Sari Damayanti
4.0
(25 Rating)
Camilan yang enak untuk temen ngerjain tugas atau kumpul-kumpul keluarga, dan cara buatnya anti ribet.
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Masukkan tepung terigu, garam, baking powder dan 1/4 sdt baking soda ke dalam wadah. Aduk sampai rata.
Langkah 2
Di tempat yang lain, masukkan 2 butir telur dan 3 sdm gula pasir, lalu kocok sampai gula larut.
Langkah 3
Kemudian, masukkan telur yang sudah dikocok, lalu tambahkan susu cair ke dalam tepung yang tadi dan aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Langkah 4
Diamkan sampai satu jam, yang ditandai adanya gelembung-gelembung di adonan. Itu artinya martabak nanti bersarang.
Langkah 5
Setelah satu jam masukkan kembali 1/4 sdt baking soda lalu aduk kembali adonan sampai rata.
Langkah 6
Tuang adonan ke teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya, goyang sedikit untuk membentuk pinggiran martabak. Lalu tunggu sampai martabak bersarang.
Langkah 7
Apabila sudah bersarang seperti ini, taburkan gula pasir lalu tutup adonan dan masak sampai matang.
Langkah 8
Apabila sudah matang, angkat dan oleskan dengan margarin.
Langkah 9
Beri topping sesuai selera. Dan lipat martabak menjadi dua, lalu potong-potong. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement