Kupas ubi potong kecil-kecil, cuci bersih kemudian kukus sampai matang.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka, gula dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Bentuk sesuai selera. Bisa bulat-bulat atau lonjong.

Langkah 4

Membuat bubur : rebus air, gula merah, gula putih, garam dan daun pandan hingga gula benar-benar larut.

Langkah 5

Masukkan bulatan ubi, masak hingga semua bulatan mengapung dan matang sempurna.

Langkah 6

Langkah 7

Larutkan tapioka dan maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke dalam rebusan ubi dan nangka aduk cepat.

Langkah 8

Masak hingga mendidih, matika  api bubur siap dihidangkan bersama kuah santan.

Langkah 9

Rebus santan bersama dengan garam dan daun pandan hingga mendidih, kuah siap digunakan.

Langkah 10

Bubur biji salak dengan tambahan nangka. Perpaduan aroma nangka, rasa manis gula merah dan gurihnya santan membuat bubur ini istimewa.

Bahan Utama

Bahan bubur

Bahan Kuah Santan 

Alat & Perlengkapan

Bubur Biji Salak Aroma Nangka

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Es Lilin ketan hitam

Telur Tahu Kuah Kuning

Santen labu terong

Opor Telor Pedas Dower

Sayur Nangka

Es Kopyor KW Cincau Cocopandan

Opor Ayam dan Telur

Ikan Patin Kuah Santan MPASI 1y+

Ayam Pedas Rantinem Banyuwangi

Kalio Ayam Kemumu

Tuang tepung dalam wadah, lalu tambahkan bumbu halus dan bumbui dengan garam serta kaldu bubuk.

Masukkan kol, wortel, seledri dan daun bawang yang sudah rajang halus.

Tambahkan air, aduk merata sampai tercampur dan tidak ada tepung yang bergerindil, adonan tidak encer dan tidak terlalu kental juga.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan. Goreng dengan api sedang.

Setelah bala-bala berubah kecoklatan balik dan angkat, tiriskan minyaknya dan sajikan.

Gorengan khas Jawa Barat ini banyak di jumpai di berbagai tempat rasanya yang asin gurih dan cocok untuk cemilan teman minum teh.

Bala-Bala

Sop Tahu Jamur Kuping

Tahu Jeletot Sayuran

Sayur Bening Katuk

Sambel Kentang Wortel

Mie Goreng Saos Tiram

Oseng Brokoli

Tumis Sosis Bakso Dan Wortel

Asem-Asem Daging

Oseng wortel Sawi dan Telur

Weci Sayur

Capcay Kuah

Capcay Ayam Kuah

Capcay Udang Bakso

Capcay Telur

Sayur Capcay

Capcay Kembang Tahu

Capcay Scalop Bakso Ikan

Capcay Ayam

Capcay Merah

Campur dalam satu wadah tepung kanji, tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.

Rebus air dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih.

Tuangkan air yang direbus dengan bawang tadi saat masih panas keadonan tepung tadi sedikit demi sedikit.

Uleni adonan sampai kalis dan mudah dibentuk.

Bentuk bulat-bulat sedang adonan, lalu langsung masukkan ke wajan yang berisi minyak dingin.

Lalu nyalakan api dan goreng cimol dengan api  kecil yang tidak menyentuh bagian bawah wajan. Setelah cimol terapung besarkan api menjadi sedang dan masak sampai cimol mengembang dan jika ditusuk akan kokoh.

Setelah matang, angkat cimol dan tiriskan lalu taburi dengan bubuk balado setelah cimol agak dingin.

Resep mudah dan simple buatnya sangat cocok buat cemilan di rumah.

Takut terkena cipratan ketika membuat cimol? Berikut cara membuat cimol kopong anti meledak yang mudah dan rasanya enak! Tak perlu takut terkena cipratan lagi.

Resep dan Cara Membuat Cimol Kopong Anti Meledak yang Enak

Selamat pagi mbak.. Kirim recook.. Trimakasih resepnya nya. 🙏😍
#RecookYummy

Assalammu'alaikum

Selamat pagi mba.. Aku recook yaa cimol kopongnya

Untuk taburannya aku modifikasi ya mba.. Aku pakai minyak bawang putih sama cabe bubuk seperti cipak koceak yang lagi viral itu.. 

Makasi yaa resep nyaaa. Bener² anti meleduk jika di bikin sesuai instruksi.. Hehehhee. Karena aku pernah bikin cimol, meleduk nya luar biasa seperti genjatan senjata 🤭🤓 

#RecookYummy

Hai mba salken ya 🤗makasi ya inspirasi resepnya

Aku recook resep cimolnya.. Asli ini g meledak,suka deh
Jadi ingat jajan pavorit waktu sekolah. Dulu serba jajan sekarang bisa bikin sendiri, senang nya 😍😍

#JagoMasakFebruari

Cimol Kopong Anti Meledak

Cupcake Topping Whipped Cream

Martabak Mie

Yangko Merah Putih khas Yogyakarta

Bolu sarang semut gula merah

Tempe Kriuk

Cilok Goang Tetelan

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Tempe Tepung

Siapkan wadah, masukkan gula pasir dan telur.

Tambahkan garam, pasta vanilla, tepung terigu dan coklat bubuk, lalu mixer dengan kecepatan rendah, mixer sebentar saja hingga tercampur rata.

Lalu masukkan butter yang sudah dilelehkan, lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah, lalu matikan mixer, lalu rapihkan adonan dengan spatula.

Siapkan loyang ukuran 20x20cm yang sudah dialasi baking paper, lalu tuang adonan keloyang, hentakan loyang sebanyak 3 kali.

Lalu masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, oven selama 30 menit dengan suhu 170°c dengan api atas bawah, atau sesuai dengan oven masing-masing.

Setelah cake matang, angkat lalu diamkan cake hingga agak dingin, lalu lepaskan cake dari loyang, kemudian potong cake menjadi 16 bagian.

Siapkan coklat filling, masukkan coklat filling ke dalam plastik segitiga, lalu gunting sedikit bagian ujungnya.

Jika cake sudah dingin, beri topping sesuai selera masing-masing.

Kuenya nyoklat, mirip brownies tapi gak pakai DCC, jadi rasanya perpaduan antara cake dan brownies, dan proses yang paling suka adalah saat membuat topping coklatnya, suka banget. Resep saya recook dari Ummu LaZha

Topping Coklat :

#RecookYummy
stor recook mbak..
trimakasih inspirasi,ada sedikit bahan yang saya sesuaikan dengan kesukaan orang di rumah.

Kladdkaka/ Swedish Chocolate Cake

Kupas pisang dan lumatkan menggunakan sendok atau garpu.

Kemudian tambahkan kelapa parut, tepung terigu, gula pasir dan garam.

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan menggunakan sendok makan.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, sajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Godok Pisang Pariaman

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu iris dan daun jeruk sampai harum.

Masukan pakcoy. Aduk. Masak sampai agak layu.

Masukan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Tumis Pakcoy Udang

Tauco Kuah Udang

Udang Saus Padang

Siomay Udang

Cumi Udang Saus Padang

Tumis Pepaya Muda Udang Rebon

Tumis Udang Labu Siam

Pempek Udang Ekonomis

Tumis Udang Brokoli

Bola Udang Roti Tawar

Mie Goreng Udang Bakso

8 Cara Membuat Tahu Crispy yang Enak

8 Oleh-oleh Khas Pekanbaru Kekinian dan Wajib Dibawa Pulang

Cara Membuat Kulit Martabak Telur yang Tidak Mudah Sobek

Cara Membuat Adonan Martabak Manis Mengembang Sempurna

3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak 

5 Cara Membuat Mayonaise Rumahan dengan Mudah dan Lezat!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cara

Belah belah pisang tapi jangan sampai terputus, bentuk seperti kipas, sisihkan.

Campur dalam wadah tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan vanili bubuk, aduk rata.

Celupkan pisang ke dalam larutan tepung hingga terlumuri semua.

Pisang Goreng Kipas Crispy #JagoMasakMinggu3Periode3

Pisang Nangka Goreng Kayumanis

Lapek Pisang Gula Aren

Tempe Goreng Bawang Merah

Kremesan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Klepon Pandan

Putu Gula Merah

Kue Apem Walik

Putu Mayang Empat Warna

Campur dan ayak terigu, baking powder dan garam. Sisihkan.

Kocok dengan kecepatan tinggi mentega, gula. Kocok hingga putih dan mengembang. Kurangi kecepatan mikser, masukkan telur satu per satu. Masukkan susu dan chocolate chip dan vanila. Aduk merata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.

Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 40 menit.

Angkat, dinginkan sebelum dihias. Siram dengan toffee sauce. Sajikan.

Halal

Izin recook chef, kebetulan cuma ada stok meses dirumah.. Jadi adonannya aku campur meses. Aroma butter dan cokelatnya enak banget dimulut. 
#RecookYummy

Chocolate Chip Cake

Nasi Mentega

Fudgy Cheese Brownies

Pancake Lipat Green Tea

Fudgy Shiny Brownies

Ayam Goreng Mentega

Donat Gula

Fudgy Brownies

Bombolini Kentang Menul

Pie Susu Vanila

Strawberry Tartlet Bread

Kocok telur dalam mangkok, campurkan dengan kentang, tahu, penyedap rasa, dan garam. Aduk rata.

Goreng tahu telur hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

Campurkan bahan saus kacang dalam blender, haluskan dengan blender. Sisihkan.

Letakkan tahu telur diatas piring, tambahkan kecambah, lalu siram dengan saus kacang dan kecap.

Tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

Tahu telur ini memang yummy 🤤.
#RecookYummy

Enak banget,,makasih resepnya
#RecookYummy

Ini mah enak banget chef... Trimaksh Resepnya 🙏🙏
#RecookYummy

Pagi ini buat tahu telur untuk sarapan.. aku ga pakai kentng chef hanya tahu dan telur.. mantap chef terimakasih ya resepnya #RecookYummy

Martabak Manis Irit (1telur)