Martabak Manis Keju Coklat

Resep Martabak Manis Keju Coklat

Tiatiatia

Tiatiatia

3.0

(2 Rating)

Martabak praktis & enak saat males keluar rumah 👍

Bahan Utama

100 gr tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

120 ml susu cair plain

3 sdt gula

Sejumput garam

Sejumput vanilla bubuk

1/4 sdt baking soda

Mentega secukupnya

Keju parut secukupnya

Coklat meses secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan terigu, tapioka, gula, garam, vanilli, dan susu cair. Aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Diamkan adonan selama 10 menit (tutup atasnya)

Langkah 1

Campurkan terigu, tapioka, gula, garam, vanilli, dan susu cair. Aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Diamkan adonan selama 10 menit (tutup atasnya)

Tambahkan baking soda lalu kocok kembali dengan mixer

Langkah 2

Tambahkan baking soda lalu kocok kembali dengan mixer

Panaskan teflon lalu tuang adonan

Langkah 3

Panaskan teflon lalu tuang adonan

Ratakan pinggiran adonan dan tunggu hingga bersarang lalu tutup

Langkah 4

Ratakan pinggiran adonan dan tunggu hingga bersarang lalu tutup

Setelah bersarang dan adonan setengan matang taburkan sedikit gula. Panggang kembali hingga matang sempurna

Langkah 5

Setelah bersarang dan adonan setengan matang taburkan sedikit gula. Panggang kembali hingga matang sempurna

Lepaskan martabak dari loyang, olesi mentega lalu beri topping cokelat dan keju

Langkah 6

Lepaskan martabak dari loyang, olesi mentega lalu beri topping cokelat dan keju

Martabak siap disajikan

Langkah 7

Martabak siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement