Resep Martabak Manis Mini Pandan
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Cemilan buat anak-anak dan suami hari ini.
Bahan Utama
1 butir telur
70 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
350 ml air
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt pasta pandan
50 gr margarin, lelehkan
Bahan Topping:
Meises coklat secukupnya
Keju parut secukupnya
Kental manis secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan berbusa.
Langkah 2
Selanjutnya masukkan tepung terigu, tapioka, soda kue, dan baking powder aduk, sambil tuang air sedikit demi aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Aduk sampai adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
Langkah 4
Selanjutnya tambahkan margarin cair dan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Tutup adonan dengan plastik wrap diamkan selama 1 jam.
Langkah 6
Aduk adonan yang telah di diamkan.
Langkah 7
Panaskan cetakan alasi bagian bawahnya dengan seng. Tuang satu sendok sayur adonan dan panggang hingga bersarang.
Langkah 8
Setelah sarangnya rata, taburi dengan gula pasir kemudian tutup dan panggang hingga matang.
Langkah 9
Setelah matang angkat dan selagi masih panas, olesi dengan margarin kemudian tambahkan topping secukupnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
