Martabak Manis Pandan

Step 1

Campur bahan A aduk rata kurang lebih 1-2 menitan hingga licin, diamkan 1 jam tutup dengan kain bersih

Step 2

Campur semua larutkan bahan B

Step 3

Setelah didiamkan bagi adonan menjadi tiga, masing-masing beri 1 sdm larutan baking powder dan soda, aduk rata

Step 4

Beri masing-masing pasta pandan 1/4 sdt, aduk rata

Step 5

Panaskan teflon api sedang hingga bunyi ces. Tuang satu bagian adonan putar-putar hingga kepinggir lalu taburi dengan gula pasir hingga merata

Step 6

Kecilkan api, tutup hingga 1-2 menit, angkat selagi hangat olesi dengan margarin, SKM dan taburi meses ceres dan keju, lipat lalu potong-potong