Resep Martabak Manis Pandan
Munawarah
4.0
(1 Rating)
Ini bikin sudah beberapa kali, enak dan simpel..
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan wadah yang ada tutupnya. Masukan terigu, tapioka dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai halus. Tambahkan pasta pandan, aduk rata. Tutup wadah dan diamkan minimal 30 menit.
Langkah 2
Larutkan baking powder dan baking soda dengan 3 sdm air. Tuang ke dalam adonan, aduk.
Langkah 3
Panaskan teflon ukuran 26cm, oles tipis dengan margarin kemudian lap teflon dengan tisu. Tuang semua adonan ke dalam teflon lalu goyangkan untuk membuat pinggirannya. Gunakan api sedang dahulu.
Langkah 4
Setelah gelembung naik, kecilkan api. Taburi gula untuk memecahkan gelembung. Tutup teflon dan masak sampai permukaan martabak matang.
Langkah 5
Angkat martabak dari teflon, oles dengan margarin dan beri topping seres diatasnya. Potong-potong martabak sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement