Resep Martabak Manis Pandan Mini #JagoMasakMinggu8

Langkah 1

Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, ragi instan dan air.

Langkah 2

Mixer semua bahan hingga menjadi adonan yang tercampur rata, kemudian diamkan adonan selama 1 jam (tutup wadah menggunakan lap bersih basah).

Langkah 3

Setelah 1 jam, kemudian beri secukupnya pasta pandan lalu aduk hingga rata.

Langkah 4

Panaskan cetakan martabak mini menggunakan api sedang kemudian tuang secukupnya adonan ke dalam cetakan, tunggu hingga berlubang-lubang lalu taburi dengan gula pasir, tutup cetakan dan tunggu hingga matang.

Langkah 5

Setelah matang saat masih panas, oles permukaan kue menggunakan margarine kemudian taburi dengan topping sesuai selera dan siap disajikan.