Resep martabak manis teflon

Langkah 1

siapkan bahan bahan pertama yang dibutuhkan.

Langkah 2

campurkan adonan kering dulu seperti (gula, susu bubuk, dan garam) kedalam tepung dan aduk sampai merata campurkan air secara perlahan-lahan.

Langkah 3

aduk kurang lebih 15 menit sampai adonan benar benar merata dan tutup pakai plastik diamkan minimal 30 menit.

Langkah 4

campurkan bahan 2 ( 3 sendok makan air dan larutkan bersama baking powder dan soda kue).

Langkah 5

setelah didiamkan 30 menit adonan akan terlibat seperti bergelembung dan campurkan adonan dari bahan 2 aduk sampai merata.

Langkah 6

untuk cara memanggang saya menggunakan 2 alas kompor untuk menghindari gosong dengan cara ini saya menggunakan api besar dan tunggu teflon nya panas baru masukan adonannya (anda bisa menggunakan 1 alas dulu sampai martabak mulai berlobang dan jangan sampai gosong segera tambah alas menjadi 2 agar tidak langsung terkena api untuk menghindari gosong).

Langkah 7

setelah adonan berlobang kasih gula sesuai selera dan tutup teflon nya agar adonan matang dengan sempurna.

Langkah 8

setelah jadi olesi martabak dengan mentega dan tambahkan topping sesuai selera *saya menggunakan topping keju dan susu

Langkah 9

setelah kasih toping lipat martabak menjadi 2 dan potong sesuai porsi masing2. martabak manis sudah boleh disajikan.