Martabak Manis Teflon Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode2

Annie Aprilia

Annie Aprilia

4.0

(24 Rating)

Asli enak dan bersarang banget. Anti gagal.

Bahan Utama

250 gr tepung segitiga

15 gr susu bubuk

1/4 sdt baking powder

50 gr gula pasir

1/4 sdt garam

300 ml air

1/2 sdt ragi instan

1/4 sdt vanila bubuk

3 butir telur

30 gr gula pasir

3/4 sdt soda kue

25 gr margarin leleh

Toping :

Mesis sesuai selera

Keju sesuai selera

Susu kental manis secukupnya

Coklat serut sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Loyang

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campur terigu, susu bubuk, baking powder, 50 gr gula pasir, vanila bubuk dan garam aduk rata.

Langkah 1

Campur terigu, susu bubuk, baking powder, 50 gr gula pasir, vanila bubuk dan garam aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk.

Langkah 2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk.

Tambahkan ragi instan, aduk rata,tutup dengan kain dan diamkan 30 menit.

Langkah 3

Tambahkan ragi instan, aduk rata,tutup dengan kain dan diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit kocok lepas telur dan 30gr gula pasir,tuang ke adonan tepung aduk rata.

Langkah 4

Setelah 30 menit kocok lepas telur dan 30gr gula pasir,tuang ke adonan tepung aduk rata.

Terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, beri alas loyang di bawah pan agar tidak gosong, setelah panas tuang adonan di atas pan, ratakan bagian pinggir.

Langkah 6

Panaskan teflon dengan api kecil, beri alas loyang di bawah pan agar tidak gosong, setelah panas tuang adonan di atas pan, ratakan bagian pinggir.

Tunggu hingga keluar lubang lubang kecil, taburi gula pasir secukupnya kemudian tutup, biarkan matang.

Langkah 7

Tunggu hingga keluar lubang lubang kecil, taburi gula pasir secukupnya kemudian tutup, biarkan matang.

Setelah matang angkat, segera keluarkan dari pan, olesi dengan margarin.

Langkah 8

Setelah matang angkat, segera keluarkan dari pan, olesi dengan margarin.

Beri toping selang seling seperti pizza, beri susu kental manis secukupnya. Jika suka, lipat martabak. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Beri toping selang seling seperti pizza, beri susu kental manis secukupnya. Jika suka, lipat martabak. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement