Martabak Mie

Resep Martabak Mie

Endah Triana

Endah Triana

4.0

(1 Rating)

Cocok dijadikan teman makan nasi ataupun cemilan.

Bahan Utama

1 keping mie instan

2 butir telur ayam

1 batang daun bawang

2 batang daun seledri

1/4 bawang bombay

4 lembar kulit lumpia

1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan diolah dan potong sesuai takaran.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan diolah dan potong sesuai takaran.

Rebus mie instan tanpa bumbu.

Langkah 2

Rebus mie instan tanpa bumbu.

Mie yang sudah direbus angkat tiriskan tambahkan bumbu mie instan aduk rata.

Langkah 3

Mie yang sudah direbus angkat tiriskan tambahkan bumbu mie instan aduk rata.

Tumis bawang bombay hingga harum.

Langkah 4

Tumis bawang bombay hingga harum.

Campurkan mie, telur, daun bawang, seledri, bawang bombay, dan garam aduk rata.

Langkah 5

Campurkan mie, telur, daun bawang, seledri, bawang bombay, dan garam aduk rata.

Tuang sedikit minyak ke teflon, taruh 2 lembar kulit lumpia kemudian tuang adonan mie ratakan dan tutup atasnya dengan kulit lumpia lagi 2 lembar, panggang sampai matang dan balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan, tunggu dingin potong martabak dan siap disajikan.

Langkah 6

Tuang sedikit minyak ke teflon, taruh 2 lembar kulit lumpia kemudian tuang adonan mie ratakan dan tutup atasnya dengan kulit lumpia lagi 2 lembar, panggang sampai matang dan balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan, tunggu dingin potong martabak dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement