Martabak Mie Mini #JagoMasakMinggu6Periode2

Step 1

Pertama, didihkan air dalam panci, lalu rebus Mie Telur hingga matang, Angkat, tiriskan.

Step 2

Lalu siapkan bahan bumbu, cincang bawang putih dan bawang bombay.

Step 3

Panaskan 3 sdm minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Angkat.

Step 4

Tuangkan dalam wadah, mie rebus, telur dan tumisan bawang, Aduk rata.

Step 5

Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Step 6

Panaskan cetakan martabak mini, tambahkan sedikit minyak, lalu tuangkan adonan, tambahkan sosis. Masak hingga satu sisi matang.

Step 7

Kemudian, balik Mie, masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan sambal tomat.