Bersihkan ayam dari kulitnya kemudian fillet dan buang tulangnya.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan saos tiram selama 1 jam.

Langkah 2

Panggang ayam di atas pan yang sudah di oles margarin hingga ayam matang kecoklatan.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin hingga harum.

Langkah 4

Masukkan air, saos cabe, saos barbeque, saos tiram, lada bubuk dan air lalu aduk rata dan koreksi rasa, angkat dan siramkan di atas daging ayam yang sudah matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Saos Barbeque

Pelengkap

Ayam

Gula

Saus Tiram

Steak Ayam Saos Barbeque

Potong menyerong petai, lalu goreng sampai kering.

Blender cabe merah, bawang merah dan bawang putih agak kasar.

Masak cabe dan tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan perasan jeruk nipis, masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabe dingin, masukkan pete dan bada putih, siap disajikan.

Langkah 6

Enak disajikan dengan nasi panas, menu makan siang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Balado Petai Bada Putih

Didihkan air kemudian masukkan bunga telang. Matikan api.

Tuang air bunga telang yang sudah hangat.

Bunga telang dikenal memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Dipadukan dengan madu dan jeruk nipis  menjadikan minuman ini terasa lebih enak.

Madu

Teh Bunga Telang Madu

Rebus hingga warnanya menjadi pekat. Dinginkan.

Tuang madu hutan ke dalam gelas atau cangkir.

Tuang air rebusan telang, beri jeruk nipis. Aduk merata.

Telangnya aku pakai telang kering, ya. Sama saja dengan telang segar.

Teh Telang Madu

Rendam Telang dengan air hangat aduk kemudian tutup, tunggu hingga berubah warna

Masukkan gula dan tomat yang sudah di potong ( bisa juga langsung di buat simpel sirup)

Kemudian beri rendaman chia sead dan siap di minum

Es Batu

Selasih

Tomat

Es Tomat Bunga Telang

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula dan garam. Campur rata.

Tambahkan air sedikit sedikit dan santan instan. sambil diaduk dengan menggunakan whisk.sampai tercampur rata.dan tidak ada adonan yang menggumpal.

Terakhir masukkan margarin yg sudah di lelehkan aduk merata. Lalu saring adonan.

Oles cetakan dengan minyak goreng lalu tuang adonan kedalam cetakan. Lalu masukkan ke dadalm panci pengukus yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang. Angkat keluarkan dari cetakan lalu taburi dengan wijen sangrai.

Bismillah..bolu kojo adalah makanan khas palembang.biasanya dipanggang,saya buat versi yg di kukus.

Garam

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bolu Kojo Kukus

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan serai.

Tumis bumbu halus daun jeruk sampai harum dan matang.

Tuang santan. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan telur. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Daun Jeruk

Jamur

Serai

Telur

Jamur Kuping Telur Masak Pedas

Siapkan air asam jawanya, potongi juga daun bawang nya, sisihkan.

Ceplok telur nya, tidak perlu diberi garam.

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis bumbu uleknya hingga harum.

Bumbui dengan saus tiram, penyedap rasa, aduk rata.

Lalu masukan telur ceplok, masak hingga kuah agak menyusut, cek rasa, matikan api.

Langkah 7

Setelah uap panas hilang, masukan irisan daun bawang.

Langkah 8

Bumbu Ulek/Chopper :

Daun Bawang

Telur Ceplok Berbumbu

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Beri air, kecap manis, saus tiram dan garam, masak sampai mendidih.

Masukkan telur ceplok, masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Lalu angkat.

Halal

Telur Ceplok Kecap Pedas

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan kecambah, wortel, timun dan sosis, aduk rata.

Tambahkan garam, lada, gula dan penyedap rasa. Beri sedikit air dan minyak ikan, aduk rata hingga layu. Tes rasa.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan tumisan 1 sdm, lalu gulung. rekatkan dengan tepung yang sudah dicairkan. Goreng hingga matang api sedang.

Bumbu

Kulit Lumpia

Sosis

Tauge

Timun

Lumpia Kecambah

Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, dan kemiri, sisihkan. Potong
sawi hijau, kol, dan wortel.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan telur, orak arik, sisihkan. Masukkan wortel, kol,
sawi hijau, dan air, aduk rata.

Tambahkan Masako® Rasa Ayam, masak hingga matang. Sajikan.

Gurih dan pedasnya seblak membuat banyak orang ketagihan! Kini Mama bisa masak sendiri cemilan ini
dan pastinya higienis jika dibuat di dapur sendiri. Ditambah dengan telur yang mengandung selenium dan
dapat meningkatkan kekebalan tubuh, cemilan gurih yang dibumbui Masako® ini gizinya lengkap dan
menggugah selera.

Bahan

Kembang Kol

Kemiri

Kencur

Sawi

Wortel

Seblak Makaroni Sayur ala Masako®

Goreng kentang dan tempe bersamaan setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan kacang, kentang dan tempe. Masak kembali.

Setelah air sedikit menyusut, masukkan santan, garam dan gula. Aduk merata sampai tercampur. Matikan api.

Masukkan beras yg sudah dicuci bersih, rebus sampai matang.

Setelah 30 menit merebus. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Potong-potong ketupat, beri kuah sayur dan taburan goreng bawang. Siap sajikan.

Langkah 10

Bahan bumbu

Bahan Ketupat

Kacang

Kentang

Tempe

Ketupat Sayur

Didihkan air, masukkan wortel dan kentang

Masukkan sayap yang telah direbus sebelumnya

Setelah mendidih, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan merica

Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng

Sop ayam menjadi salah satu sayur kesukaan hampir semua orang. Rasanya yang gurih juga segar serta nutrisinya yang baik buat tubuh, sangat disayangkan bila kita melewatkan mengonsumsi sayur sop di kehidupan sehari-hari.

Lada

Seledri

Sayur Sop

Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, vanila bubuk, dan susu bubuk. Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan tape yang telah dihaluskan dan kocok hingga tercampur rata.

Masukkan mentega/margarin yang sudah di lelehkan. Aduk dengan spatula saja hingga tercampur rata.

Masukkan kedalam loyang yang telah diberi olesan margarin atau dialasi kertas roti. Bisa menggunakan loyang tulban atau square sesuai selera. Disini saya memakai loyang muffin agar hasilnya lebih cantik. Terakhir taburi dengan topping dan oven hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Keju

Susu

Tape Singkong

Tepung

Tepung Maizena

Vanilla

Cake Tape Keju

Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum

Masukkan cabe giling,aduk aduk hingga berubah warna

Beri secukupnya air, bumbui garam dan gula pasir,masak hingga air menyusut

Ngga perlu lauk lain,cukup ini saja buat nambah nasi berpiring piring

Udang

butir

Buah

Saus

Tiram

Tumis Tempe Udang Pedas #JagoMasakMinggu4

Potong-potong kembang bawang dan cuci bersih.

Iris tomat, cabe merah, bawang merah dan jahe.

Tumis bawang merah dan jahe hingga harum.

Masukkan hampas, kembang bawang, tambahkan sedikit air.

Masukkan cabe merah, tomat dan gula, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang angkat dan tuang ke piring saji.

Masakan khas sunda ini enak sekali, karena hampas kecapnya sudah ada rasa asin dari bawaannya jadi masaknya ga pakai garam lagi ya mommy.

Hampas Kecap Kembang Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air mineral, aduk rata dengan bumbu.

Setelah mendidih bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan daun seledri dan potongan tofu telur, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan daun bawang dan tomat. Masak hingga layu, sajikan selagi hangat.

Tofu Telur Kuah Kecap

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kepala ayam, cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai matang, masukan kepala ayam, air, garam, lada, dan kaldu bubuk aduk rata.

Tutup, masak sampai matang dan air menyusut.

Goreng kepala ayam di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan (agar tidak meledak sebelum masukan ayam, minyak ditaburi dengan tepung beras terlebih dahulu).

Favorit anak di rumah, dimakan dengan nasi hangat dan sambal terasi udah nambah terus makannya.

Resep Martabak Mini

Bahan Utama

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Mini

Bahan Utama

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet