Resep Martabak Mini 3 Bahan

Langkah 1

Siapkan kulit lumpia dan campur semua bahan (telur, daun sup dan prei, garam, merica, penyedap dalam satu mangkok), kocok semua bahan sampai tercampur rata.

Langkah 2

Ambil kulit lumpia, isi bagian tengahnya dengan adonan telur.

Langkah 3

Lipat bagian kulit lumpia menjadi bentuk segi empat, kemudian ujung-ujung yang dilipat diberi telur putih untuk perekat.

Langkah 4

Setelah itu, goreng martabak dalam minyak panas sampai berwarna coklat keemasan.

Langkah 5

Angkat martabak yang sudah masak dan tiriskan di atas tisu penyerap minyak. Martabak siap dinikmati.