Oknisa Carolina
5.0
(1 Rating)
Bikin martabak manis ukuran mini alias marmin. Untuk pewarna makanan saya menggunakan bunga telangyang mekar, iya mekar, saya pakai bunga telang yang
Blender
Advertisement
Langkah 1
Masukkan semua bahan adonan kedalam blender, kecuali baking soda.
Langkah 2
Proses hingga tercampur rata dan gula larut.
Langkah 3
Setelah tercampur pindah kedalam wadah lain/saring dulu.
Langkah 4
Tambahkan baking soda.
Langkah 5
Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
Langkah 6
Panaskan cetakan menggunakan api kecil hingga panas. Saya pakai cetakan apem mini. Tuang adonan biarkan hingga keluar gelembung banyak baru ditutup cetakan. Jangan tutup jika belum keluar gelembung banyak.
Langkah 7
Biarkan hingga agak matang atasnya lalu beri taburan gula diatasnya. Tutup lagi, biarkan hingga permukaan atas martabak matang. Lakukan hal serupa hingga adonan habis (jangan lupa aduk kembali adonan sebelum dituang kecetakan).
Langkah 8
Setelah matang, pindahkan martabak diatas wadah. Oles dengan butter hingga rata.
Langkah 9
Tekstur martabak mininya, banyak seratnya.
Langkah 10
Lalu beri topping keju parut dan remahan oreo. Martabak siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement