Resep Martabak Mini Isi Galantin Wortel
Fitri wardah
5.0
(1 Rating)
Salah satu variasi isi martabak, rasanya juga enak, bisa untuk camilan maupun lauk.
Bahan Utama
Perekat :
Air secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Buat isian martabak : potong kotak-kotak kecil galantin dan wortel, iris daun bawang dan cincang bawang putih.
Langkah 2
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel empuk.
Langkah 3
Lalu masukkan galantin dan irisan daun bawang. Aduk rata.
Langkah 4
Kemudian masukkan telur lalu buat orak-arik. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
Langkah 5
Ambil kulit pangsit lalu isi dengan orak-arik telur galantin wortel tadi kemudian lipat dan beri air sebagai perekat bagian ujungnya.
Langkah 6
Panaskan minyak lalu goreng martabak mini hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement