Advertisement
Erna
5.0
(1 Rating)
Martabak tape singkong dengan topping meses keju.
100 gr tape singkong
150 gr tepung terigu protein sedang
50 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt baking powder
300 ml air
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt soda kue
20 gr margarin, lelehkan
Margarin secukupnya
Cokelat meses secukupnya
Keju parut secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Haluskan tape dan buang sumbunya.
Langkah 2
Campurkan tape, tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam, ragi dan air, aduk hingga rata dan gula larut. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.
Langkah 3
Tambahkan telur dan soda kue, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan margarin, aduk rata kembali.
Langkah 5
Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan. Tekan bagian tengahnya. Tunggu hingga berlubang-lubang, tutup cetakan.
Langkah 6
Masak hingga matang, olesi atasnya dengan margarin. Keluarkan dari cetakan.
Langkah 7
Taburi dengan meses dan keju.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement