Martabak Pandan Keju Susu

Resep Martabak Pandan Keju Susu

Retno Adiesty

Retno Adiesty

4.0

(4 Rating)

Resep dari aplikasi Yummy ini bikin martabak gak pake lama, sampai anak-anak ketagihan, saya bikinnya setengah resep dari resep aslinya ya, jadi resepLihat Selengkapnya

Bahan Utama

75 tepung terigu proteiin sedang

25 gr tepung beras

1 butir telur

60 gr gula pasir

100 gr susu cair

1/4 sdt pasta pandan

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt soda kue

1/4 sdt garam

Bahan Topping :

2 sdm gula pasir

2 sdm krim kental manis

50 gr margarin

50 gr keju cheddar, parut

Alat & Perlengkapan

Blender

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan blender, lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, soda kue, garam dan pasta pandan ke dalam blender.

Langkah 1

Siapkan blender, lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, soda kue, garam dan pasta pandan ke dalam blender.

Tambahkan telur dan susu cair.

Langkah 2

Tambahkan telur dan susu cair.

Lalu blender hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Lalu blender hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon tanpa dioles margarin, jika teflon sudah panas, kecilkan api, tapi tidak kecil banget apinya, yaitu sedang cenderung kecil, lalu tuang semua adonan keteflon yang sudah panas.

Langkah 4

Panaskan teflon tanpa dioles margarin, jika teflon sudah panas, kecilkan api, tapi tidak kecil banget apinya, yaitu sedang cenderung kecil, lalu tuang semua adonan keteflon yang sudah panas.

Ini penampakan sesat setelah adonan dituang ke teflon.

Langkah 5

Ini penampakan sesat setelah adonan dituang ke teflon.

Lalu adonan martabak mulai bergelembung.

Langkah 6

Lalu adonan martabak mulai bergelembung.

Dan martabak akan berlubang-lubang atau berserat.

Langkah 7

Dan martabak akan berlubang-lubang atau berserat.

Lalu jika sudah berlubang banyak, taburi 2 sdm gula pasir keseluruh permukaan martabak, kemudian tutup teflonnya, masak hingga martabak matang lalu matikan api.

Langkah 8

Lalu jika sudah berlubang banyak, taburi 2 sdm gula pasir keseluruh permukaan martabak, kemudian tutup teflonnya, masak hingga martabak matang lalu matikan api.

Lalu oles martabak dengan margarin.

Langkah 9

Lalu oles martabak dengan margarin.

Lalu beri keju Cheddar parut kemudian beri krim kental manis, kemudian lipat, lalu potong-potong kemudian, sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Lalu beri keju Cheddar parut kemudian beri krim kental manis, kemudian lipat, lalu potong-potong kemudian, sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement