Martabak Pangsit #JagoMasakMinggu8

Resep Martabak Pangsit #JagoMasakMinggu8

pipin fajar puji lestari

pipin fajar puji lestari

4.0

(15 Rating)

Perpaduan gurihnya martabak dan renyahnya pangsit. Yummy!

Bahan Utama

3 butir telur bebek, bisa juga pakai telur ayam

5 batang daun dawang ukuran besar

6 butir bakso sapi / ayam

1 buah wortel

Secukupnya kulit pangsit, aku sekitar 20 lembar

Secukupnya gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Secukupnya air untuk mengoles pangsit

Advertisement

Cara Membuat

Cincang bawang merah, bawang putih, wortel, bakso dan daun bawang.

Langkah 1

Cincang bawang merah, bawang putih, wortel, bakso dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan wortel, bakso dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Langkah 3

Tambahkan wortel, bakso dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Masukkan telur kocok, bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Orak arik sampe telur setengah matang. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api.

Langkah 4

Masukkan telur kocok, bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Orak arik sampe telur setengah matang. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api.

Ambil 1 lembar pangsit, berikan 1 sdm adonan telur, lalu oles tepi pangsit dengan air. Lipat diagonal membentuk segitiga. Lakukan sampai habis.

Langkah 5

Ambil 1 lembar pangsit, berikan 1 sdm adonan telur, lalu oles tepi pangsit dengan air. Lipat diagonal membentuk segitiga. Lakukan sampai habis.

Goreng martabak pangsit hingga kuning kecoklatan.

Langkah 6

Goreng martabak pangsit hingga kuning kecoklatan.

Sajikan dengan cabe atau saus sambal. Dimakan saat hangat  lebih nikmat!

Langkah 7

Sajikan dengan cabe atau saus sambal. Dimakan saat hangat lebih nikmat!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

Martabak Pangsit #JagoMasakMinggu8

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum... Ijin setor recook,wah resep nya mudah sekali ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Martabak Pangsit #JagoMasakMinggu8

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement