detail

Martabak Pisang Mini

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Martabak mini dengan toping pisang dan coklat.

Bahan Utama

20 gr tepung tapioka

160 gr tepung terigu protein sedang

30 gr gula pasir

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

2 sdm margarin leleh

1/2 sdt soda kue, tambahkan sedikit air

Bahan Cair :

1 butir telur

1 sachet susu kental manis (skm)

230 ml air

Toping :

3 buah pisang merah

2 sdm margarin

2 sdm gula pasir

Coklat meses secukupnya

Cara Memasak

Toping pisang : panaskan margarin, masukkan gula dan pisang yang sudah dipotong ketebalan 1 cm. Masak dengan api kecil hingga pisang matang.

Step 0

Toping pisang : panaskan margarin, masukkan gula dan pisang yang sudah dipotong ketebalan 1 cm. Masak dengan api kecil hingga pisang matang.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam dan baking powder, aduk rata. Campurkan telur, skm dan air, aduk hingga rata.

Step 1

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam dan baking powder, aduk rata. Campurkan telur, skm dan air, aduk hingga rata.

Tambahkan campuran air ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin. Tutup adonan dan diamkan 20 menit.

Step 2

Tambahkan campuran air ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin. Tutup adonan dan diamkan 20 menit.

Tambahkan soda kue dan margarin, aduk rata.

Step 3

Tambahkan soda kue dan margarin, aduk rata.

Panaskan cetakan dan olesi tipis margarin. Tuang adonan setengah tinggi cetakan.

Step 4

Panaskan cetakan dan olesi tipis margarin. Tuang adonan setengah tinggi cetakan.

Tambahkan meses dan pisang, tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang.

Step 5

Tambahkan meses dan pisang, tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Greg Dhian Permana Adhijanti

Greg Dhian Permana Adhijanti

Martabak Mini 1 telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Martabak Mini 1 telur #JagoMasakMinggu2Periode2

(4.4)

5 langkah

4.0 rb

Yummy Official

Yummy Official

Martabak Mini

Martabak Mini

(4.4)

30 mnt

recooks-0
recooks-1
recooks-2

Artikel Terkait

Lihat Semua