Martabak Pizza

Resep Martabak Pizza

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(1 Rating)

Bikin sendiri jauh lebih murah dan dapet 2 loyang juga😍

Bahan Utama

220 gram terigu protein sedang

20 gram tepung maizena

20 gram gula pasir

250 ml air

3/4 sdt baking powder

1 butir telur

50 ml air

3/4 sdt baking soda

Bahan Topping :

Gula pasir secukupnya

Butter secukupnya

Susu kental manis putih secukupnya

Keju, meses, oreo, wafer, jagung dan lainnya secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Kocok dengan kecepatan sedang tepung terigu, tepung maizena, gula pasir dan air selama 6-7 menit.

Langkah 1

Kocok dengan kecepatan sedang tepung terigu, tepung maizena, gula pasir dan air selama 6-7 menit.

Masukan telur dan baking powder. Kocok hingga rata saja.

Langkah 2

Masukan telur dan baking powder. Kocok hingga rata saja.

Rapihkan adonan dengan spatula, lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1-3 jam.

Langkah 3

Rapihkan adonan dengan spatula, lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1-3 jam.

Panaskan cetakan martabak. Aduk rata 50 ml air dan baking soda, bagi jadi 2 bagian. Masukan ke dalam satu adonan dulu, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan cetakan martabak. Aduk rata 50 ml air dan baking soda, bagi jadi 2 bagian. Masukan ke dalam satu adonan dulu, aduk rata.

Langsung tuang adonan yang sudah di beri campuran air soda ke dalam loyang martabak. Masak hingga berongga, beri secukupnya gula pasir. Tutup loyangnya, masak hingga matang.

Langkah 5

Langsung tuang adonan yang sudah di beri campuran air soda ke dalam loyang martabak. Masak hingga berongga, beri secukupnya gula pasir. Tutup loyangnya, masak hingga matang.

Angkat martabak, beri olesan butter dan susu kental manis. Lalu potong-potong.

Langkah 6

Angkat martabak, beri olesan butter dan susu kental manis. Lalu potong-potong.

Hias sesuai selera dan sajikan.

Langkah 7

Hias sesuai selera dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement