Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek singkong rebus. Lebih halus lebih bagus

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung, putih telur, keju parut dan irisan daun cilantro. Aduk rata kembali

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, bulatkan, kemudian pipihkan

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna cokelat keemasan dan matang. Angkat dan sajikan

Langkah 6

Manis, asin, gurih jadi satu. Makanan kampung jadi kebarat-baratan

Bahan Utama

Singkong

Gula

Garam

butir

Tepung

Terigu

Keju

Minyak

Singkong Mozzarela Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Rebus daging dengan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga daging empuk. Saring dan buang airnya, ganti dengan air baru. Didihkan kembali, ini berfungsi agar masakan tidak bau prengus.

Sangrai kemiri kemudian haluskan bersama bumbu yang lain.

Parut kelapa, ambil 300 ml santan kental.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.

Setelah diganti air baru, didihkan kembali, kemudian masukkan santannya dan aduk.

Kemudian masukkan bumbu tumis tadi dan juga cengkeh serta kayu manis. Bumbui dengan garam, merica, pala bubuk, dan penyedap rasa, lalu cek rasa.

Masukkan tomat dan cabe utuh, masak sebentar saja agar tomat tidak terlalu hancur, matikan api, sajikan.

Langkah 7

Bojo makan sampai nambah, mood banget yaah buat istri happy!

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Pala

Santan

Serai

Gulai Kambing

Potong bagian ujung belimbing laku tusuk-tusukan belimbing dengan garpu atau tusukan pelembut daging. Bisa juga menggunakan parutan kelapa.

Rendam dalam air kapur sirih semalaman. Kemudian cuci bersih di keesokan harinya, tiriskan.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, air, daun pandan, kayu manis, cengkeh, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga mendidih, kemudian masukkan belimbing wuluh dan matikan kompor. Diamkan hingga keesokan harinya.

Tiriskan belimbing wuluh lalu masak air rendaman kembali hingga mendidih.

Masukkan kembali belimbing dan matikan kompor. Ulangi kembali untuk keesokan harinya.

Manisan belimbing wuluh jadi di hari ke-3. Perpaduan rasa asam dari belimbing wuluh akan keluar dalam air manisan, dan air manisan akan meresap ke dalam belimbing wuluh sehingga mengurangi rasa asam. Sajikan ketika dingin agar semakin nikmat.

Langkah 8

Punya banyak belimbing wuluh kiriman seorang ibu yang aktif banget di dunia kerelawanan. Udah diolah ini-itu tapi ga habis-habis. Jadilah dibuat manisan saja dan kuahnya bisa dibuat syrup ya. Source : Licha Alby, modif : sukma_cuisine

Belimbing

Daun Pandan

Manisan Belimbing Wuluh

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, kemudian masukkan bakso sapi.

Setelah itu masukkan bumbu atoom bulan dan garam. Aduk rata. Cicipi rasanya.

Jika bumbu sudah terasa pas dan bakso sudah megapung, masukkan kerupuk lidah. Masak hingga lembek kemudian matikan api.

Tuang ke dalam piring saji, beri penyedap rasa, lalu kucuri dengan perasan jeruk limo.

Tambahkan kerupuk pangsit aci dan kerupuk cikur. Aduk rata sebelum disantap.

Dibuat menyerupai Boci (baso aci) tapi menggunakan bakso sapi. Lebik praktis. Namun tetap enak. Silahkan dicoba.

Bakso

Bakso Kuah

Uleg halus bumbunya dengan menambahkan garam dan gula.

Campurkan bumbu halus ke wadah kelapa parut. Ingat, pakai kelapa parut yang benar-benar muda ya.

Masukkan tempe yang sudah diiris dan blimbing wuluh, aduk merata.

Siapkan daun pisang, lalu taruh 2 sdm tempe ke daun. Kemudian bungkus hingga semuanya habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan siap dinikmati.

Pepes tempe favorit banget di rumah. Rasanya enak, gurih, pedas, dan ada asemnya dari blimbing wuluh. Bisa kalap deh kalau makan pake ini😍

Daun Pisang

Kelapa Muda

Kencur

Lengkuas

Pepes Tempe Blimbing Wuluh

Campur tepung terigu, coklat, gula, baking powder dan garam sampai rata.

Lalu tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan juga minyak goreng. Campur sampai rata.

Panaskan oven terlebih dahulu lalu tuang adonan ke dalam cup sampai ¾ bagian. Beri topping wijen ato sesuai selera.

Bisa bikin cemilan yang gak perlu pake telur. Enak murah lagi...

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Pisang

Wijen

Eggless Muffin Banana

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan sayur tauge, garam, kaldu jamur.

Lalu masukkan tomat dan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga matang koreksi rasa dan siap disajikan!

Tumisan sayur simple buat mpasi anak 1y+. Suka banget si kecil.

Recook dari chef Cheyl_Via.

Tauge

Tomat

Tumis Tauge Tomat

Campur bahan kering (terigu, gula dan ragi).
Masukkan telur, air dan madu.
Mikser hingga menggumpal-gumpal.

Masukkan margarin dan garam.
Mikser lagi sampai kalis.

Bulatkan, tutup dengan kain bersih lalu diamkan selama 30-45 menit (mengembang 2x lipat).

Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 2. Bentuk sesuai selera ya.
Yang 1 bagian dibagi lagi menjadi 3, bulatkan lalu gilas dengan rolling pin. Gulung dan tata di loyang yang sudah disemir margarin. Yang 1 bagian lagi saya bagi jadi 8, lalu dibentuk lonjong. Tata di loyang.

Diamkan lagi selama 45 menit. Tutup dengan kain bersih.

Panaskan oven di suhu 190°C. Sebelum masuk oven, oles permukaannya dengan susu cair, lalu panggang selama 24-30 menit.

Supaya matangnya merata, loyang perlu diputar 3-4x. Setelah matang, olesi dengan margarin supaya lembab dan mengkilat.

Resep chef Luvita Ho ini wajib banget dicoba. Roti tawarnya lembut, empuk dan wangi madu. Saya modif sedikit, mengganti butter-nya dengan margarin.

Olesan:

Madu

Margarin

Ragi

Tepung Maizena

Honey Toast

Masukkan madu, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan nanas ke dalam adonan terigu.

Goreng hingga garing kecoklatan, angkat dan sajikan.

Nanas

Sanggar Nanas Madu #RABUEKSTRAPOIN

Bersihkan lobster dan cuci bersih, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Masukkan irisan bawang bombai. Tumia hingga layu.

Masukkan lobster, tumis hingga berubah warna.

Masukkan campuran saos, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Koreksi rasa terlebih dahulu, baru kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa kembali.

Setelah bumbu meresap dan air menyusut, taburi dengan irisan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

Bahan Saos 

Bumbu halus

Daun Bawang

Lobster

Saus Sambal

Baby Lobster Saos Padang

Hancurkan tahu menggunakan sendok.Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Siapkan wadah lain, lalu tuang tepung ayam goreng. Sisihkan.

Cetak, ambil secukupnya adonan tahu, kemudian isi dengan telur puyuh. Bulatkan.

Setelah dibulatkan, gulingkan tahu ke dalam tepung ayam goreng. Gulingkan hingga adonan tahu tertutup rata dengan tepung. Lakukan hingga adonan tahu habis. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan bola tahu, goreng hingga berwarna kuning keemasan atau hingga matang.

Setelah matang, angkat, dan bola tahu siap disajikan.

Buah

Tapioka

Kaldu

Merica

Bola Tahu Telur Puyuh #AlaAnakKos

Kupas dan potong pisang menjadi empat bagian

Siapkan telur yang sudah di kocok lepas, kulit lumpia, dan selai coklat

Letakan satu porongan misang kemudian beri satu sendok makan selai coklat. Lipat dan olesi kocokan telur pada lipatan terakhir, hingga berbentuk seperti lumpia

Panaskan minyak kemudian goreng piscok hingga matang (berwarna kuning kecoklatan). Kemudian tiriskan

Resep dengan bahan dasar pisang ini dijamin enak dan mudah, cocok untuk cemilan di rumah

Cokelat

Kulit Lumpia

Picok (Pisang Coklat)

Cuci bersih terong kemudian belah menjadi 4 namun tidak sampai putus.

Tumis bumbu halus dan potongan belimbing waluh hingga harum dan belimbing matang.

Masukkan terong yang sudah digoreng, aduk rata beri garam, gula secukupnya, dan tambahkan sedikit air .

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa, sesaat akan diangkat tambahkan daun kemangi aduk hingga rata matikan api.

Terong

Kemangi

Rawit

Sayur

Terong Goreng Sambal Belimbing

Cuci bersih ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas kemudian tumis hingga bumbu harum dan matang.

Resep Martabak Red Velvet #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Red Velvet #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis