Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas kulitnya sisihkan.

Langkah 1

Masukkan air ke dalam panci tambahkan gula pasir, bawang yang sudah diiris, daun jeruk, serai rebus sampai mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan teh kantong, kunyit bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Rebus hingga mendidih dan air menyusut, kemudian tusuk telur sesuai selera dan sajikan.

Langkah 6

Meskipun menggunakan gula pasir dengan sedikit kecap telur puyuh ini tetap enak.

Bahan Utama

Halal

Daun Jeruk

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Gula Pasir

Masukkan dalam mangkuk tepung terigu dan air, buat adonan tidak mengental dan tidak encer.

Ambil selembar kulit langsit, letakkan pisang dan beri gula pasir.

Langkah 7

Gula

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Terigu

Kulit Pangsit Pisang Mini

Dalam cobek, siapkan gula merah, kacang tanah, bawang putih, cabai, garam, dan asam jawa.

Lalu, uleg sampai halus serta tambahkan secukupnya air, tetapi jangan terlalu encer.

Campurkan bumbu dengan buah, kemudian aduk rata.

Untuk isian buah sesuai selera ya (bisa ditambah mangga muda, bengkuang, jambu air, pepaya, dan lain-lain, dan juga di daerah ku kadang ada yg menambahkan tahu goreng sebagai pelengkap).

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Nanas

Semangka

Timun

Rujak Buah

haluskan 3 siung bawang merah , 2 siung bawang putih, kemiri dan kunyit.

Tambahkan irisan sisa bawang merah dan bawang putih beserta irisan cabe rawit, tumis hingga matang dan beraroma.

Seasoning dengan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan.

Menu rumahan sederhana mudah dan sangat enak.

Buncis

Daun Salam

Santan

Buncis Acar Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air. Masukkan mie telur. Rebus hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega.

Masukkan air. Masak hingga mendidih. Lalu, masukkan bakso.

Masukkan telur. Aduk hingga bersarang. Masukkan cabai.

Masukkan pokcoy. Kemudian mie yang sebelumnya sudah direbus. Tambahkan saus tiram, kecap, lada, dan garam. Tes rasa.

Anak2 suka sekali makan indomi* tapi emak takut 😂😂 jadi bikin mie kuah ala-ala

Bumbu

Bakso

Bawang Merah

Mentega

Mie Kuah

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sosis, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis, aduk rata lalu tuang air.

Masukkan tahu. Bumbui garam, gula, lada, dan saus tiram. Masak hingga matang.

Saus Tiram

Sosis

Tumis Sosis Tahu

Campurkan margarin ke dalam mangkuk atau wadah lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata dan sedikit mengembang.

Setelah itu tambahkan kuning telur ke dalam kocokan mentega aduk terus dengan menggunakan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan baking powder ke dalam adonan mentega lalu aduk kembali dengan menggunakan spatula. Tambahkan keju parut ke dalam adonan lalu aduk lagi dengan tangan hingga tercampur rata (jangan terlalu lama diaduk agar tidak terlalu kalis).

Giling adonan dengan menggunakan rolling pin dengan tebal ½ cm lalu cetak dengan menggunakan cetakan.

Letakkan di atas tray lalu oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga matang. Setelah matang angkat dan dinginkan. Setelah dingin taburkan gula halus di atas kue putri salju. Simpan dalam toples dan sajikan.

Bahan

halo chef.. Setor recook putri salju
Cemilan wajib tersedia di meja momen  hari raya terimakasih resepnya
#recookyummy

Tepung

Kue Putri Salju

Seasoning dengan kaldu bubuk sama lada bubuk, dan kecap asin.

Tambahkan air kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan soun masak sebentar saja hingga soun lunak.

Dinikmati langsung ataupun pake nasi sangat enak!

Daun Bawang

Soun Kuah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air, garam, merica dan kaldu bubuk masak sampai kuah mendidih.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai semua matang, tes rasa, siap disajikan.

Yummy, menu sop buat anak-anak yang lagi flu, buat nambah nafsu makan.

Wortel

Sop Ceker Bakso dan Wortel

Sup Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Soup Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Potong-potong kikil, kemudian rebus sampai empuk, lalu tiriskan

Potong-potong tempe, kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum

Selanjutnya, masukkan cabai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga layu

Setelah itu, masukkan petai masak hingga layu

Masukkan kikil, tempe, dan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga tercampur rata

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap

Menu sarapan favorit keluarga di rumah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bumbu Iris:

Jahe

Kecap Manis

Lengkuas

Petai

Oseng Kikil Petai Tempe

Campur ikan yang sudah dihaluskan, jus bawang putih, garam, putih telur, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan diamkan sebentar agar mengembang.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk balik. Sisakan ±25 gr tepung untuk membentuk adonan.

Ambil 150 gr adonan lalu bentuk seperti mangkok. Tutup sisakan sedikit untuk memasukkan telur, lalu masukkan telur, tutup.

Segera cemplungkan pempek kapal selam ke dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak goreng. Rebus sampai mengapung dan mengembang.

Goreng di minyak panas menggunakan api sedang sampai agak berkulit. Potong, sajikan bersama timun, ebi dan cuko.

Rebus gula merah dan asam Jawa bersama 500 ml air hingga gula merah larut, saring.

Tambahkan semua bahan cuko, masak selama kurang lebih 15 menit dengan api kecil, saring. Bisa disimpan di kulkas.

Pempek Kapal Selam adalah untuk pempek berukuran besar berisi telur utuh. Adonannya sedikit lebih kental dari adonan pempek kecil agar kokoh saat dimasukkan telur. Pempek disajikan dengan saus cuko, timun, dan ebi.

Bahan Cuko

Pelengkap

Setor pempek kapal selam ya pak Fadil. Karena belum jago isi telurnya, jadi telurnya di kukus dulu baru di isi. Trimakasih inspirasi resepnya ya pak, mantap 🙏

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Kapal Selam #JelajahBarat

Haluskan cabe, garam, gula merah, asam dan terasi. Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan.

Kupas bangkuang dan serut dengan parutan keju, masukkan kedalam wadah.

Tambahkan es batu dan air secukupnya, aduk rata dan sajikan.

Enak dan segar, perpaduan rujak gula merah bangkuang dan markisa dengan tambahan es.

Bengkoang

Markisa

Es Rujak Bengkoang Markisa

Petik bagian muda daun singkong, lalu tumbuk kasar.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan daun singkong tumbuk, masak sampai matang.

Tambahkan cabai rawit utuh, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Masakan khas suku Dayak Kalimantan Tengah.

Bumbu halus

No Alcohol

Ikan Teri

Serai

Kalumpe

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, aduk rata.

Tambahan air mendidih secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Potong kulit pangsit masing-masing menjadi 4 bagian.

Ambil satu lembar kulit pangsit, tambahan adonan aci secukupnya kemudian lipat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan pangsit, goreng hingga matang.

Lada

Pangsit Goreng Isi Aci Mini

Cuci bersih ayam,potong sesuai selera.Rebus di air mendidih selama 3 menit lalu tiriskan.Rebus ulang ayam sampai keluar kaldu.

Cuci bersih wortel,bayam,tomat dan jagung.Iris serong wortel dan tomat.Pipil jagung dan siangi bayam merah.

Masukan jagung,wortel dan tomat ke panci kuah ayam.Rebus dengan api sedang sampai setengah matang.

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan merica lalu tumis sampai harum,angkat.

Resep Martabak Red Velvet #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait