Lumuri cumi  dengan jeruk nipis dan sedikit garam. diamkan 10 menit. lalu cuci bersih.

Langkah 1

Campur tepung terigu dan tepung maizena, ambil dua sdm tepung campuran tadi. Lalu beli air. Balur cumi dengan campuran tepung bumbu cair, lalu balur ke tepung bumbu kering goreng hingga crispy kemudian angkat.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan kuning telur asin, garam dan lada bubuk, aduk-aduk sampai berbusa.

Langkah 3

Masukkan cabe merah, daun bawang dan cumi crispy.

Langkah 4

Langkah 5

Yuk bikin hidangan ini untuk keluarga di rumah.

Bahan Utama

Halal

Cumi

Telur Asin

Tepung

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Belah bagian tengah pisang tapi jangan sampai terputus, kemudian isi dengan selai secukupnya.

Campur semua bahan adonan pelapis aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Celupkan pisang ke dalam bahan pelapis kemudian gulingkan ke tepung roti.

Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit supaya lebih set.

Langkah 6

Bahan Pelapis:

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Pasir Isi Selai

Rebus daun kenikir. Tiriskan lalu peras airnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.

Tuang air lalu masukkan daun kenikir rebus dan cabe.

Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula.

Pertama kali bikin tumis daun kenikir. Enak banget. Aroma kenikir yang khas bikin nagih.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Udang

Tumis Daun Kenikir Udang

Lalu goreng bawang bombay setengah matang

Masukkan kentang dan bawang bombay ke dalam kocokan telur

Bawang Bombay

Kentang

Telur

Spanish Omelette

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, tumis hingga wangi, tambahkan air

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa

Masukkan tempe, aduk rata, masak hingga air dan bumbu meresap, matikan api

Setelah dingin, tata dengan tusuk sate hingga selesai

Panaskan teflon, panggang sate tempe hingga kecoklatan

Cara dan varian lain dalam mengolah tempe

Tempe

Sate Tempe

Aduk rata semua bahan pencelup. Airnya dikira_kira jangan sampai terlalu cair.

terus lumuri pisang dengan tepung panir sampai habis.

Goreng pisang dengan minyak goreng dan api sedang.

goreng sampai kecoklatan. angkat dan tiriskan

Langkah 7

Langkah 8

Dijamin tidak sampe lama diserbu sikecil.

Gula

Keju

Pisang Goreng Pasir Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur pisang, tepung terigu, garam, gula, vanili dan soda kue, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat dengan bantuan 2 buah sendok.

Goreng adonan hingga matang dengan api kecil.

Alat & Perlengkapan

setor recook ya mba, enak banget ini sih, berasa makan bolu pisang versi goreng. 
ijin share ya mba

Garam

Tepung Terigu

Kue Buah Rengas Khas Jambi

Potong tomat menjadi beberapa bagian, masukkan kedalam chooper.

Proses hingga halus, pindahkan ke gelas saji, jika kurang manis tambahkan madu/gula cair secukupnya.

Tomat + Mangga ya singkatan tomang itu, ini pas dapet mangga yang super asem bangettt. Dibuang sayang, jadi dijus aja, pas dikulkas adanya tomat yasudah itung-itung buat melancarkan BA, hehe.

Madu

Mangga

Tomat

Jus ToMang

Iris bawang merah dan bawang putih. Potong-potong tahu, brokoli, dan wortel.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan daging sapi giling. Masak sampai berubah warna.

Masukkan air, wortel, dan tahu. Masak sampai empuk.

Masukkan brokoli, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai brokoli layu.

Terakhir masukkan telur. Kemudian aduk-aduk. Orak arik telur, daging, dan telur siap untuk lauk si kecil.

Orak arik telur ayam, daging sapi, dan sayur.

Daging Sapi

Wortel

Orak Arik Telur, Daging, & Sayur

Rebus sampai empuk, buang air rebusan pertamanya, ambil air rebusan keduanya

Tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata, masak sampai bumbu harum dan matang

Masukkan secukupnya air kaldu, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan masak sampai mendidih

Masukkan santan instan, aduk rata, lalu masak sampai mendidih

Masukan kol, aduk rata dan masak sampai kol layu saja

Terakhir masukan potongan daun bawang dan tomat, aduk rata

Jangan lupa icip rasa setelah matang angkat

Langkah 9

Salam

Serai

Lengkuas

Buah

Santan

Kecap

Kaldu

Daging

Jamur

Lada

butir

Kemiri

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Tongseng Kambing

Kupas dan potong semangka, dinginkan di freezer

Tambahkan es batu jika suka, aduk, dan sajikan

Kali ini saya membuat jus semangka yang super segar, karena saya menambahkan sirup mint dan soda.

Air Soda

Es Batu

Semangka

Semangka Soda

Kupas labu siam, kemudian iris memanjang.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu uleg,tunggu sampai harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan juga ebi, masak sampai bumbu matang.

Masukkan labu siam, dan aduk merata, masak sampai labu siam sedikit layu.

Kemudian masukkan santan cair dan bumbui dengan garam, gula, penyedap, masak sampai mendidih, kemudian masukkan santan kental, icip rasa, aduk rata dan tunggu sampai mendidih kembali.

Tambah ikan asin sebagai lauk tambah mantap

Bumbu Yang Dihaluskan

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Labu Siam Masak Santan

Pisahkan telur rebus, kuning dan putihnya, kuning telur haluskan dengan setengah buah kentang rebus.

Campurkan dengan yogurt, garam dan lada bubuk.

Sajikan di piring saji sayuran, kemudian siram dengan saus.

Mayonaise

Saus Sambal

Sawi

Selada Padang Low Calories

Kupas pisang, lalu bagi dua, potong tipis sesuai selera.

Masukkan tepung terigu, gula pasir dan tepung maizena.

Lalu beri air, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Baluri pisang dengan tepung panir, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Toping

Cokelat Chip

Tepung Maizena

Pisang Goreng Pasir Toping Keju

Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, SP, garam dan vanilla. Mixer sampai mengembang putih kentak berjejak.

Masukkan adonan ubi nya, mixer dengan kecepatan rendah.

Kemudian tuang tepungnya, mixer kembali merata.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik dengan menggunakan spatula.

Olesi loyang dengan carlo (olesan anti lengket) secara merata. Tuang adonan bolu ke dalam loyang. Hentakkan.

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus adonan bolu selama 20 menit dengan api sedang. Angkat.

Olesi bolu dengan selai merata dan taburi dengan keju parut. Sajikan.

Bikin bolu dari ubi kuning dan pasta pandan, menjadikan warna bolu lebih cantik lagi. Tekstur bolu juga lembut dan moist. Yummy..

Bahan Tambahan :

Bahan Topping :

Bolu Ubi Pandan

Siapkan bumbu terlebih dahulu, iris tomat dan cabai, cincang bawang putih.

Panaskan wajan, beri minyak sayur, kocok lepas telur lalu goreng seperti membuat telur dadar biasa.

Jika telur sudah mulai matang, aduk aduk telur, lalu masukkan tomat, cabai dan bawang putih, aduk lagi hingga merata.

Masukkan air, garam, lada, gula, kaldu bubuk, aduk lagi hingga merata.

Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah matang dan rasanya pas bisa dipindahkan ke mangkuk dan siap disantap dengan nasi hangat. Selamat menikmati

Resep simple yang bahannya selalu ada di rumah.

Hay kak selly ijin Recook ya kak resep telur dadar kuah ini rasanya sangat enak dan keluarga saya menyukai nya terimakasih banyak kak
#JagoMasakMaret

Telur Dadar Kuah

Masak sagu mutiara hingga bening, lalu tiriskan.

Dalam panci masukkan tepung hunkwe, gula, garam, dan vanili bubuk.

Tambahkan santan, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Masak tepung hunkwe hingga meletup-letup, lalu masukkan sagu mutiara, aduk hingga rata.

Cetak kue cantik manis pada cetakan. Biarkan uap panasnya hilang lalu dinginkan dalam kulkas.

Sagu Mutiara

Vanilla

Kue Cantik Manis #MabarYummyCommunityRamadhan

Potong ikan asin menjadi bagian yang lebih kecil.

Campurkan ikan asin dengan bumbu tambahkan kelapa parut.

Bungkus dengan daun pisang, masukan daun kemangi dan daun salam. Kukus hingga matang.

Bumbu halus

Alat

Ikan

Pepes Ikan Asin

Panaskan satu sendok teh margarin, kemudian tumis bawang bombai dan sosis sampai matang.

Kocok lepas telur, garam dan air hingga rata.

Masukkan roti ke dalam adonan telur aduk hingga tercampur rata.

Siapkan teflon olesi dengan margarin secukupnya masukkan adonan roti, olesi dengan saus tambahkan sosis dan bawang bombai kemudian tambahkan keju parut secukupnya, tutup dan panggang dengan api kecil selama 10 menit.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan tambahan mayonaise.

Bahan Topping:

Roti Tawar

Sosis

Pizza Roti Tawar Teflon

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis kedua bawang hingga harum, masukan wortel, beri air sedikit lalu tumis sebentar hingga wortel agak layu.

Kemudian masukan sawi, irisan cabe, kemudian bumbui dengan penyedap rasa dan saus tiram.

Setelah sawi layu, cek rasa, matikan api nya, beri secukup nya minyak wijen, aduk sampai merata.

kreasi sat set, cocok buat pas mager masak 😅

Tumis Sawi Telur

Cuci bersih ayam, lalu lumuri ayam dengan bumbu marinasi sampai rata. Diamkan selama 1 jam.

Campurkan semua bahan pelapis ke dalam wadah lalu aduk rata.

Setelah 1 jam, balur ayam dengan tepung pelapis sampai rata sambil ditekan dan dicubit-cubit agar tepung menempel sempurna dan keriting.

Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api sedang sampai berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat lalu tiriskan.

Membuat Sambal Bawang: Uleg semua bahan sambal kecuali minyak sampai halus. Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam lalu aduk rata.

Geprek ayam di atas sambal bawang. Sajikan ayam geprek bersama nasi hangat dan bahan pelengkap lainnya.

Ayam goreng tepung digeprek dengan sambal bawang yang pedas. Cocok sebagai lauk teman nasi hangat.

Resep Martabak Selai Blueberry Keju

Bahan Utama

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Selai Blueberry Keju

Bahan Utama

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif