
Vina Himatur
5.0
(1 Rating)
Cara bikin martabak enak versi baru yang lebih sat set.
5 butir telur
2 buah sosis besar
3 batang daun bawang
7 lembar kulit lumpia
1 sdm bumbu kari
1 sdm kecap manis
2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
50 ml minyak goreng

Langkah 1
Potong dadu kecil sosis. Iris tipis daun bawang.

Langkah 2
Pecahkan telur. Campurkan potongan sosis dan irisan daun bawang.

Langkah 3
Tambahkan bumbu kari, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Kocok rata.

Langkah 4
Tuang minyak ke atas pan. Tata kulit lumpia sampai menutupi pan. Tuang kocokan telur di atas pan yang sudah dilapisi kulit lumpia. Nyalakan api.

Langkah 5
Lipat sisi samping kulit lumpia. Tutup bagian atas dengan kulit lumpia lagi.

Langkah 6
Goreng martabak hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan. Potong-potong dan sajikan bersama cabe rawit atau saus cocolan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua