Belah labu siam jadi 2 gosok2 hingga getah nya keluar, lalu potong dan cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris sampai wangi dan layu.

Langkah 3

Masukkan labu siam beri air masak hingga air assat.

Langkah 4

Bumbui kaldu jamur, garam, lada, dan gula, aduk rata.

Langkah 5

Pindahkan wadah saji, lalu siap di santap, simpel banget tapi buat bumil makanan ini enak banget lhoo.

Langkah 6

Dulu  waktu masih kecil  sampai punya anak 1 aq paling ga suka sama labu siam.....eh sekarang hamil anak ke 2 doyan banget nget, ditumis doank kaya gini buat aq tuh udah wenakkkk....

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Marinasi cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah iris

Beri saus tiram dan air, lalu masak hingga kuah mengental

Cumi

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kembang Kol

Saus Tiram

Cumi Saus Tiram Kembang Kol

Buat kaldu ceker dan ceker lunak menggunakan slow cooker atau presto, cara buatnya hanya rebus air dan ceker yang sudah di bersihkan, lama memasak sesuaikan dengan slow cooker atau presto masing masing.

Rebus ayam dan ceker sesuai bahan untuk ayam kecap dengan 300 ml air kaldu ceker. Haluskan bumbu ayam kecap selain daun jeruk, salam, jahe, serai dan lengkuas. Lalu tumis bumbu halus dan semua bumbu lain. Lalu masukan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam kecap, dan tambahkan kecap. Lalu tutup dan diamkan hingga mengental.

Untuk minyak ayam : sangrai kulit ayam hingga keluar minyak, tambahkan minyak goreng dan bumbu halus untuk minyak ayam (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan kaldu bubuk) dan semua daun daunan. Aduk aduk hingga kulit ayam mulai berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak ambil minyaknya.

Tumis nasi dengan minyak ayam tambah sedikit air hingga nasi setengah matang.

Tata telur rebus, ayam kecap wonogiri pada mangkok tahan panas, lalu masukan nasi tumis.

Padatkan nasi pada mangkok dan kukus  hingga nasi matang, diamkan sebentar setelah hangat, balik mangkuk di atas piring, siap sajikan.

22/05/2024 ingin makan nasi, tapi keluarga inginnya mie? Bisa bikin aja nasi tim ini, dengan ayam toping khas mie ayam wonogiri dan minyak ayam nya, rasanya gurih dan bisa jadi comfort food juga. Untuk memasaknya cukup waktu singkat tapi sudah harus punya topping ayamnya ya. Kalau belum di sini tetap saya tuliskan resepnya, tapi waktunya tentu bertambah. Resep ayam wonogiri dan minyaknya bisa untuk lebih dari 1 porsi.

Ayam Wonogiri

Minyak Ayam

Halal

No Alcohol

Ayam

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Nasi

Serai

Telur

Nasi Tim Ayam Wonogiri

Siapkan ayam cincang bagian paha, sisihkan. Rendam bihun di air dingin hingga lunak, tiriskan, lalu potong-potong.

Campurkan ayam cincang dengan bihun, sawi putih yang sudah ditumis sebentar dengan bawang putih, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Larutkan tepung dan air di wajan hingga rata. Tambahkan minyak, lalu nyatakan api kecil.

Aduk perlahan di api kecil hingga rata dan mudah dipulung. Matikan api, dan dinginkan sebentar hingga uapnya hilang.

Ambil adonan kulit secukupnya, pipihkan, lalu masukan isian ayam. Tutup hingga rapat. Lalu kukus hingga matang. Siap disajikan.

Resep ini terinspirasi dari Choipan Pontianak. Jika biasanya camilan ini diisi ebi dan bengkoang, kali ini diisi ayam dan sayuran lain yang pastinya membuat rasa choipan ini tak kalah lezat dari versi originalnya.

Bahan Penyedap

Bahan Kulit

Ayam Cincang

Bihun

Tepung Terigu

Choipan Ayam

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan satu butir telur dan minyak goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam wajan sebanyak dua sendok besar.

Setiap lembaran kulit sosis solo diberi tepung agar tidak lengket.

Masak ayam rebus yang telah disuwir-suwir dengan air santan. Masak sampai air santan menyusut.

Langkah 7

Siapkan piring. Letakkan isian ayam kedalam kulit sosis solo. Kemudian gulung sosis solo.

Langkah 8

Ambil satu butir telur, lalu kocok lepas. Celupkan sosis solo kedalam telur sambil diguling-gulingkan.

Langkah 9

Goreng sosis solo ayam sampai berubah kecoklatan.

Langkah 10

Camilan dengan isi ayam yang melimpah ini saat digigit terasa lembut.

Sosis

Tepung

Sosis Solo Isi Ayam

Muffin Tape Coklat

Dendeng Ragi ala Bodowoso

Tumis Tahu Sawi Tauge

Simple Gluten Free Fudgy Brownies

Gluten Free Matcha Dessert Box

Terong Sambal Matah Khas Bali

Terong Bakar Sambal Tempe Semangit

Oseng Mercon Daging Sapi

Jus Melon Susu

Wedang Roti Pandan

Minuman Kesehatan Kelor Jahe Madu

Iced Mango Sparkling

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Bersihkan kemumu, buang kulit luarnya dan iris sesuai selera.

Siapkan wajan, masukkan bahan giling, jahe, lengkuas, kunyit, cabe giling, daun kunyit, batang serai, daun jeruk, santan, aduk hingga santan mendidih.

Lanjut masukkan kemumu, masak hingga kemumu setengah matang.

Masukkan ikan dan asam kandis, masak hingga ikan matang.

Terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa, matikan kompor, salin ke piring saji dan siap dihidangkan.

Panen kemumu (keladi) di belakang rumah. Diolah jadi masakan yang super mantul enak.😄😄

Bahan Yang Di Haluskan

Ikan

Santan

Gulai Ikan Kemumu

Saya memakai metode all in one, masukkan semua bahan secara bersamaan. Kocok hingga mengembang.

Kocok hingga kental, ketika diangkat adonan akan jatuh perlahan.

Masukkan adonan secara bergantian ke dalam cetakan kue kukus yang sudah di alasi paper cup.

Kukus dengan api besar selama 15 menit. Kemudian angkat dan sajikan.

Cobain bolu kukus ini chef, meskipun tanpa soda tetap bisa mekar. Kuncinya adalah panaskan kukusan terlebih dahulu dengan api besar, jika uap kukusan sudah banyak masukkan adonan bolu kukus. Rasanya lembut meski hanya menggunakan 2 telur saja.

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda

Gilas roti tawar menggunakan rolling pin.

Tambahkan pisang yang telah di potong-potong.

Tambahkan selai coklat, gulung lalu beri lem di ujung roti.

Panaskan margarin, lalu panggang roti. Bolak-balik hingga roti berwarna kuning kecoklatan.

Siapkan piring saji, lalu tata roti dan beri topping krimer kental manis. Sajikan.

Yuk bikin camilan yang lezat dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah.

Indomilk Kental Manis

Margarin

Pisang

Roti

Roti Tawar Panggang Pisang Coklat

Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya. Sisakan ekor, sisihkan.

Campur tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang pas (tidak encer dan tidak kental).

Langsung goreng diminyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Gurih dan sedap, bisa dijadikan ide bekal

Udang

Bakwan Udang

Cuci bersih jagung manis kemudian sisir lalu ulek sampai halus.

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, cabe, temu kunci, daun jeruk, garam dan gula pasir.

Campur jagung dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan dadar jagung goreng hingga matang.

Daun Jeruk

Jagung

Dadar Jagung Bumbu Kunci Daun Jeruk

Kupas kulit dan kepala udang, cuci bersih.

Masukan terigu, maizena, daun bawang iris, telur dan bumbu halus.

Goreng bakwan udang sampai kering. Jangan lupa di bulak balik supaya tidak gosong.

setelah matang, tiriskan bakwan supaya tidak terlalu menyerap minyak. Cocok dinikmati dengan nasi hangat.

Pemakaian telur di adonan membuat bakwan renyah saat di makan.
Yuk di coba 🤤

Bumbu halus

<p>Air beras telah lama menjadi rahasia kecantikan yang terbukti efektif dalam perawatan wajah. Seperti disebutkan pada laman <em><a title="medicalnewstoday.com" href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/rice-water-for-the-skin" target="_blank" rel="noopener">medicalnewstoday.com</a></em>, kandungan antioksidan pada air beras membantu menyamarkan noda dan mengurangi peradangan pada kulit, memberikan kilau alami, serta membantu menyeimbangkan produksi minyak.</p>
<p>Sifat air beras yang lembut cocok untuk semua jenis kulit, membuatnya menjadi toner alami yang menyegarkan dan dapat membantu menyempurnakan tekstur kulit secara keseluruhan. Dengan kemampuannya menghidrasi dan menenangkan kulit, air beras menjadi tambahan yang menyegarkan dalam rutinitas perawatan wajah yang sempurna.</p><h2>Manfaat Air Beras untuk Wajah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/9e0486118e8b3cd15f305a00d103713a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perawatan wajah menggunakan toner" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perempuan tersenyum (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3>1. Pembersih Wajah Alami</h3>
<p>Air beras dapat digunakan sebagai pembersih wajah alami karena mengandung antioksidan dan enzim yang membantu membersihkan kotoran dan minyak berlebih.</p>
<h3>2. Mengurangi Jerawat</h3>
<p>Kandungan asam pada air beras dapat membantu mengurangi jerawat dan meredakan peradangan kulit, memberikan kulit wajah tampilan lebih bersih.</p>
<h3>3. Mencerahkan Kulit</h3>
<p>Air beras memiliki sifat pemutih alami yang membantu mencerahkan kulit dan mengurangi hiperpigmentasi, memberikan kulit tampak lebih cerah.</p>
<h3>4. Menyegarkan Kulit</h3>
<p>Aplikasi air beras dingin dapat memberikan efek menyegarkan pada kulit. Terutama saat cuaca panas, membantu menyempurnakan pori-pori.</p>
<h3>5. Menyamarkan Flek Hitam</h3>
<p>Rutin menggunakan air beras dapat membantu menyamarkan bintik-bintik gelap atau flek hitam pada wajah, memberikan kulit tampilan lebih merata.</p>
<h3>6. Menyediakan Kelembapan</h3>
<p>Kandungan air pada air beras membantu menjaga kelembaban kulit, mengurangi risiko kulit kering, dan bersisik.</p>
<h3>7. Menenangkan Kulit Sensitif</h3>
<p>Air beras memiliki efek menenangkan pada kulit, cocok untuk kulit sensitif atau yang sedang mengalami iritasi.</p><h3>8. Mengurangi Kemerahan</h3>
<p>Sifat anti-inflamasi air beras dapat membantu mengurangi kemerahan pada kulit, membuatnya terlihat lebih tenang.</p>
<h3>9. Menghilangkan Sel Kulit Mati</h3>
<p>Kandungan asam pada air beras membantu menghilangkan sel kulit mati, menjadikan kulit terasa lebih halus dan bersih.</p>
<h3>10. Anti-penuaan</h3>
<p>Antioksidan dalam air beras membantu melawan tanda-tanda penuaan dini, seperti garis halus dan kerutan.</p>
<h3>11. Memperbaiki Tekstur Kulit</h3>
<p>Penggunaan teratur air beras dapat membantu memperbaiki tekstur kulit, membuatnya tampak lebih sehat dan bercahaya.</p>
<h3>12. Mengurangi Mata <em>Puffiness</em></h3>
<p>Kompres dengan air beras dingin dapat membantu mengurangi mata yang bengkak dan memberikan kesan mata yang lebih segar.</p>
<h3>13. Mengontrol Produksi Minyak</h3>
<p>Kandungan nutrisi dalam air beras membantu mengontrol produksi minyak berlebih pada wajah, mengurangi kilap yang tidak diinginkan.</p>
<h3>14. Memudarkan Bekas Luka</h3>
<p>Air beras diketahui dapat membantu memudarkan bekas luka atau noda pada kulit, memberikan tampilan kulit yang lebih merata.</p>
<h3>15. Mengencangkan Kulit</h3>
<p>Kandungan astringent pada air beras membantu mengencangkan pori-pori dan kulit, memberikan efek lifting alami pada wajah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-bagus-untuk-kulit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Jus yang Bagus untuk Kulit, Auto Glowing!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Memanfaatkan Air Beras untuk Wajah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/b08f626bb43fb31f9eb0cbed6daf6ea5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menggunakan air beras untuk wajah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air beras (freepik.com)</a></span></div><p>Merawat wajah dengan rendaman air beras dapat dilakukan dengan langkah-langkah berikut:</p>
<h3>1. Siapkan Air Beras</h3>
<p>Rendam beras dalam air selama beberapa menit hingga air berubah warna. Kemudian, saring air beras untuk mendapatkan cairan bening.</p>
<h3>2. Bersihkan Wajah</h3>
<p>Cuci wajah dengan pembersih ringan untuk menghilangkan kotoran dan minyak berlebih. Bilas wajah dengan air bersih.</p>
<h3>3. Gunakan Rendaman Air Beras</h3>
<p>Ambil rendaman air beras yang telah disiapkan dan aplikasikan pada wajah dengan menggunakan kapas atau tangan bersih. Hindari area mata.</p>
<h3>4. Biarkan Meresap</h3>
<p>Biarkan air beras meresap ke kulit wajah selama 10&ndash;15 menit. Ini dapat membantu memberikan kelembaban dan nutrisi pada kulit.</p>
<h3>5. Bilas dengan Air Bersih</h3>
<p>Setelah meresap, bilas wajah dengan air bersih. Pastikan tidak ada residu air beras yang tertinggal. Lakukan perawatan ini secara teratur, misalnya dua kali seminggu, untuk hasil yang lebih optimal.</p>
<p>Perlu diingat bahwa hasil dapat bervariasi untuk setiap individu, dan jika ada reaksi kulit yang tidak diinginkan, hentikan penggunaan dan konsultasikan dengan ahli dermatologi.</p><p>Air beras bukan hanya sekadar air sisa dari proses pencucian beras, melainkan memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan dan kecantikan. Dari kandungan nutrisinya yang kaya hingga kemampuannya sebagai toner alami, air beras membuktikan diri sebagai rahasia kecantikan yang mudah diakses.</p>
<p>Untuk Sobat Yummy, yuk, manfaatkan keajaiban sederhana ini untuk mendukung perawatan diri dan tampil segar setiap hari. Semoga informasi ini bermanfaat dan memberikan sentuhan istimewa dalam perjalanan kecantikan dan kesehatan Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jelajahi dunia perawatan kulit alami dengan air beras, simak manfaat air beras untuk wajah dan cara memanfaatkannya berikut ini.

15 Manfaat Air Beras untuk Wajah dan Cara Memanfaatkannya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan kemudian cuci bersih terong potong serong sisihkan.

Campur tepung beras, tepung serbaguna bagi 2 bagian satu untuk adonan basah dan satu untuk kering.

Haluskan bumbu, garam, kaldu bubuk, terasi, daun jeruk, air aduk rata.

Masuk kan potongan terong ke dalam adonan basah.

Ambil terong dari adonan basah, balurkan kedalam sisa tepung kering hingga tertutup rata.

Panaskan minyak goreng terong hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Terong saat di masak cenderung lembek, biar garing Balur dengan tepung biar garing di luar lembut di dalam

Terong

Terong Crispy Daun Jeruk

Cuci kulit ayam lalu balur dengan cuka, diamkan selama 5 menit kemudian bilas lagi, selanjutnya rebus dengan bumbu racik hingga empuk kurang lebih 13-15 menit

Buang airnya, tunggu dingin baru potong -potong memanjang seperti ini

Kemudian masukkan ke tusukan sate lakukan hingga semua kulit ayam habis, dalam tahap ini kulit ayam sudah matang dan bisa langsung di santap tetapi di goreng lagi juga tambah enak.

Jika tusuk satenya terlalu panjang, potong ujungnya saja secukupnya.

Goreng sate kulit ayam dalam minyak panas api sedang, pastikan sate kulitnya terendam minyak, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Kesukaan anak sy juga nih bun,,izin buat setor recook ya

#recookyummy
#jagomasak2022

Resep Martabak Tahu

Bahan Utama

Isian :

Olesan :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Tahu

Bahan Utama

Isian :

Olesan :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B