Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia

Langkah 1

Siapkan wadah. Masukan tahu pada wadah tersebut. Haluskan tahu dengan memakai garpu atau sendok.

Langkah 2

Potong-potong bawang daun.

Langkah 3

Masukan bawang daun, garam, penyedap rasa dan lada pada tahu.

Langkah 4

Masukan telur pada tahu. Aduk rata.

Langkah 5

Siapkan kulit lumpia. Masukan adonan tahu sebanyak 2 sendok makan atau secukupnya. Lipat kulit lumpia seperti lipatan amplop. Lakukan hingga adonan tahu habis.

Langkah 6

Siapkan wajan. Masukan minyak goreng secukupnya. Goreng martabak tahu hingga kecoklatan dengan api sedang. Angkat.

Langkah 7

Sajikan.