Resep Martabak Tahu Sosis
dapurtehnia
5.0
(1 Rating)
Bisa dijadikan cemilan ataupun lauk.
Bahan Utama
8 lembar kulit lumpia
4 buah tahu kuning
1 buah sosis
1 batang daun bawang
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya minyak goreng
3 sdm tepung bumbu serba guna
Bumbu halus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Hancurkan tahu menggunakan sendok lalu sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
Langkah 3
Masukkan tahu, sosis dan daun bawang, aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.
Langkah 4
Siapkan selembar kulit lumpia, isi dengan tumisan tahu lalu lipat menyerupai amplop.
Langkah 5
Celupkan ke dalam larutan tepung bumbu.
Langkah 6
Goreng dengan api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan minyaknya lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement