Martabak Tahu Telur

Resep Martabak Tahu Telur

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Buat martabak tahu telur jajanan jaman sekolah dulu, beli di kantin biasanya isiannya tipis banget. Karena buat sendiri recook resep dapur madina jadiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 buah tahu putih

1 butir telur kocok lepas

2 batang daun bawang, iris

1/2 sdt kaldu jamur

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

8 lembar kulit lumpia tipis

Minyak untuk menggoreng

Bahan Lem

1/2 sdm tepung terigu

1 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan tahu, lalu hancurkan.

Langkah 1

Bersihkan tahu, lalu hancurkan.

Beri telur kocok, daun bawang, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Tes rasanya.

Langkah 2

Beri telur kocok, daun bawang, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Tes rasanya.

Ambil 2 lembar kulit lumpia tipis, beri isian tahu telur. Lipat rapi, bagian ujungnya beri bahan lem.

Langkah 3

Ambil 2 lembar kulit lumpia tipis, beri isian tahu telur. Lipat rapi, bagian ujungnya beri bahan lem.

Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning keemasan dengan sekali balik dan api kecil.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning keemasan dengan sekali balik dan api kecil.

Sajikan bersama cabe rawit atau saos kesukaan.

Langkah 5

Sajikan bersama cabe rawit atau saos kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait